Tobă
Titlu
Tobă
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap, splină, rinichi, falcă, stomac de porc
Proces: fierbere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap, splină, rinichi, falcă, stomac de porc
Proces: fierbere
Creator
M.D.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă
Petronela Savin, Luminița Drugă
V.T.
Contributor
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei
Identificator
ECF-R-01231
Spatial Coverage
Buda, Blăgești, Bacău, România
Temporal Coverage
20.12.2016
Colecție
Citat
M.D. et al., “Tobă,” ECultFood, a accesat 27 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3100.