Vezi resursele (152 total)
Sortează după:
Ardei copți
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei, carne, smântână, usturoi
Proces: călire, frigere 12.05.2017
Borş cu ştir
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ştir, pătrunjel, mărar, usturoi, prune verzi
Proces: fierbere 15.11.2017
Borș cu știr
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: știr, usturoi, ceapă, pătrunjel, vișine
Proces: fierbere 02.04.2017
Bruschete cu somon
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: pâine, somon, brânză, roșii, ulei din sâmburi de struguri, usturoi, busuioc
Frupt
Burduhan
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparete din carne
Ingrediente: carne tocată de porc, stomacul porcului, piper negru
Proces: fierbere
Frupt
Bureți uscați cu usturoi
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică:
preparate din legume
Ingrediente: bureți uscați, ulei, usturoi
Proces: prăjire
Post
Buruieni coapte
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Ingrediente: ceapă verde, lobodă, pătrunjel, ștevie, ulei, geandră, usturoi
Categorie specifică: preparate din legume
Proces: prăjire
Post
Călbaș
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: organe de porc, ceapă, piper, sare, usturoi
Proces: fierbere, tocare, călire, umplere, afumare
Frupt
Caltaboș
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, usturoi, intenstinele/stomacul porcului
Proces: fierbere, mărunțire
Frupt
Cârnaț
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, sare, piper, usturoi, intestine de porc
Proces: mărunțire, umplere, afumare
Frupt
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, usturoi, sare, piper, intestinul subțire
Proces: afumare 14.01.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, carne de vită, usturoi, sare, condiment Secretul gustului, intestine de porc
Proces: afumare 13.04.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pe burtă, șuncă, usturoi, ardei iuți, sare
Proces: afumare 15.11.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, slănină, usturoi, sare, piper
Proces: afumare 25.02.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, carne de vită, piper, usturoi, șuncă, mațe
Proces: afumare 10.12.2016
Cârnați
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, burtă, mațe, sare, piper, usturoi
Proces: afumare 12.03.2016
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mațe, carnea de la gâtul porcului, usturoi, piper, boia, cimbru, sare
Proces: afumare 29.04.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: usturoi, fasole, piper negru, carne, mațe
Proces: tocare, umplere, afumare 14.02.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, piper, usturoi, mațe
Proces: afumare 12.05.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, sare, piper negru, usturoi, mațe
Proces: afumare 20.04.2017
Cârnați
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, carne vită, șuncă, cimbru, boia de ardei, usturoi
Proces: afumare 29.03.2017
Cârnați
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, condiment pentru cârnați, usturoi, piper, sare
Proces: afumare
Cârnați
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparete din carne
Ingrediente: carne tocată, piper negru, sare, usturoi, mațe de porc, ulei
Proces: prăjire
Frupt
Cârnați
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne de porc
Ingrediente: carne de porc, sare, piper, usturoi, intestine de porc
Proces: tocare, amestecare, umplere
Frupt
Cârnați
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carnea de pe burtă, sare, piper, usturoi
Proces: tocare, afumare
Frupt
Cârnați tradiţionali
Reţetă povestită preparatăPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, muşchi, slănină, sare, piper, usturoi, vin, maţe de porc
Proces: afumare 31.05.2017
Carne friptă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, ulei, ceapă, usturoi
Proces: frigere, prăjire
Frupt
Cartofi cu mujdei
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, usturoi, apă, sare
Proces: fierbere
Post
Castraveți murați
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: castraveți, apă, sare, mărar, usturoi, țelină
Proces: murare 03.11.2017
Castraveți murați
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: castraveți, apă, sare, țelină, mărar, frunze de hrean, usturoi
Proces: conservare
Post
Chiftele
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, morcov, cartofi, păstârnac, usturoi, condimente, ulei
Proces: prăjire, coacere 15.04.2017
Chiftele
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ouă, pâine, usturoi, pătrunjel, piper negru
Proces: prăjire 14.08.2017
Chiftele
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi, piper, mărar, ceapă, morcov, ouă, pesmet, ulei
Proces: prăjire 20.04.2017
Chiftele cu ghebe
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, ceapă, făină, griș, verdeață, piper, ulei, morcov, usturoi, gogoșari
Proces: prăjire 29.04.2017
Chifteli cu sous
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: chiftele: [carne tocată, usturoi, piper, pâine, ceapă], sos: supă de carne, făină, smântână, ulei
Proces: prăjire, fierbere
Frupt
Chifteluțe
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparete din carne
Ingrediente: carne tocată, ceapă, usturoi, piper negru, ouă, ulei, morcov. Roșii
Proces: prăjire/ fierbere
Frupt
Chifteluțe din cartofi
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, făină, ulei/untură, ceapă verde, usturoi, ouă, untură, ardei
Proces: prăjire
Frupt
Chifteluțe din pește
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: pește (somn), ou, usturoi, mărar, cimbru uscat, morcov, cartofi, făină
Proces: prăjire
Frupt
Ciorbă de miel
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, pătrunjel, morcov, țelină, ceapă, usturoi, sare, piper boabe, leuștean, tahon, făină, oțet, gălbenuș de ou, smântână
Proces: opărire, fierbere, dregere
Frupt
Ciorbă de salată verde
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, salată verde, sare, zer, usturoi, smântână
Proces: fierbere 20.04.2017
Sortează după: