Chiftele cu ghebe
Titlu
Chiftele cu ghebe
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, ceapă, făină, griș, verdeață, piper, ulei, morcov, usturoi, gogoșari
Proces: prăjire
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, ceapă, făină, griș, verdeață, piper, ulei, morcov, usturoi, gogoșari
Proces: prăjire
Creator
Informator:
P.B.
P.B.
Deceniul nașterii:
1950-1960
1950-1960
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
29.04.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Mircea Zaldea
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00942
Spatial Coverage
Mîlosu, Lipova, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
P.B. et al., “Chiftele cu ghebe,” ECultFood, a accesat 2 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2670.