Chiftele cu ghebe

Titlu

Chiftele cu ghebe

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, ceapă, făină, griș, verdeață, piper, ulei, morcov, usturoi, gogoșari
Proces: prăjire

Creator

Informator:
P.B.
Deceniul nașterii:
1950-1960
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

29.04.2017

Contributor

Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Mircea Zaldea

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00942

Spatial Coverage

Mîlosu, Lipova, Bacău, România

Colecție

Mîlosu

Citat

Informator: P.B. et al., “Chiftele cu ghebe,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2670.

Geolocation