Borș cu știr
Titlu
Borș cu știr
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: știr, usturoi, ceapă, pătrunjel, vișine
Proces: fierbere
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: știr, usturoi, ceapă, pătrunjel, vișine
Proces: fierbere
Creator
Informator:
E.B.
E.B.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
02.04.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00596
Spatial Coverage
Mănăstirea Cașin, Cașin, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
E.B. et al., “Borș cu știr,” ECultFood, a accesat 5 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2162.