Chifteluțe din pește
Titlu
Chifteluțe din pește
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: pește (somn), ou, usturoi, mărar, cimbru uscat, morcov, cartofi, făină
Proces: prăjire
Frupt
Categoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: pește (somn), ou, usturoi, mărar, cimbru uscat, morcov, cartofi, făină
Proces: prăjire
Frupt
Creator
Informator: L.I.C.
Deceniul nașterii: 1980-1990
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetător: Petronela Savin
Editare video: Denisa Zaldea
Identificator
ECF-R-1817
Spatial Coverage
Localitate: Gropeni
Județul: Brăila
Țara: România
Temporal Coverage
21.05.2022
Colecție
Citat
Informator: L.I.C. et al., “Chifteluțe din pește,” ECultFood, a accesat 26 iunie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3994.