Vezi resursele (871 total)

  • Etichete: fierbere
Muncelu, Bacău Sarmale foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, ceapă, orez, ulei, bulion, ou, borș, sare
Proces: fierbere
15.11.2017
Muncelu, Bacău Lebăr foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, carne de porc, șuncă, șorici
Proces: fierbere, afumare
15.11.2017
Muncelu, Bacău Fasole bătută foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, sare, usturoi, ulei, ceapă
Proces: fierbere, zdrobire
15.11.2017
Muncelu, Bacău Coliva foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: arpacaș, zahăr, nucă, rom, vanilie, biscuiți măcinați
Proces: fierbere
15.11.2017
Muncelu, Bacău Bulion de ardei foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei
Proces: fierbere, sterilizare
15.11.2017
Muncelu, Bacău Bulion de roșii foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii
Proces: fierbere, sterilizare
15.11.2017
Muncelu, Bacău Borș cu sânge de porc foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc de la gât cu sânge, ceapă, zarzavat, orez, borș
Proces: fierbere
15.11.2017
Blidari, Bacău Tocăniță de cartofi Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, ulei, ceapă, bulion, apă, pătrunjel, mărar
Proces: prăjire, fierbere
04.02.2017
Blidari, Bacău Sarmale Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, ceapă, orez, morcov, ardei, sare, piper, frunze de viță-de-vie, frunze de varză
Proces: fierbere
04.02.2017
Blidari, Bacău Răcituri Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, pasăre, gelatină, usturoi, piper
Proces: fierbere, gelifiere
04.02.2017
Blidari, Bacău Pilaf Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, ulei, ceapă, apă, sare, condimente, piper
Proces: prăjire, fierbere
04.02.2017
Blidari, Bacău Coliva Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din cereale
Ingrediente: arpacaș, apă, sare, zahăr, nucă, lămâie, stafide, nucă de cocos, bomboane.
Proces: fierbere
04.02.2017
Blidari, Bacău Ciorba de fasole Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, morcov, ceapă, făină, ulei, bulion, apă, oțet, foi de dafin, condimente
Proces: fierbere
04.02.2017
Blidari, Bacău Ciorbă cu tăieței Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pui, sare, ceapă, morcov, tăiței, borș,
Proces: fierbere
04.02.2017
Blidari, Bacău Borș cu fasole Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, ardei, pătrunjel, sare, borș de putină, suc de roșii, leuștean
Proces: fierbere
04.02.2017
Galbeni, Bacău Sărmăluțe cu păsat Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: păsat, morcov, ceapă, pătrunjel, țelină, varză dulce și murată, carne tocată de vită și porc, bulion de ardei și roșii, sare, piper, zahăr, cimbru, untură, ulei
Proces: fierbere
21.01.2017
Galbeni, Bacău Povilă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, zahăr
Proces: fierbere
21.01.2017
Galbeni, Bacău Pește cu ceapă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, ceapă, bulion, ulei, sare, piper, ardei iute, apă
Proces: fierbere
21.01.2017
Galbeni, Bacău Mâncărică de urzici Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, apă, ulei, ceapă, sare, piper, ou
Proces: fierbere, călire
21.01.2017
Galbeni, Bacău Mâncărică de roșii Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, sare, ceapă, roșii, gogonele, apă, ou
Proces: călire, fierbere
21.01.2017
Galbeni, Bacău Mâncărică de melci Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: melci, apă caldă, sare, ceapă, ardei, ulei, piper, ou
Proces: fierbere, călire
21.01.2017
Galbeni, Bacău Lapte cu păsat Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, păsat, sare, zahăr
Proces: fierbere
21.01.2017
Galbeni, Bacău Costiță cu zamă de varză Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: costiță afumată, ceapă, morcovi, ardei, roșii, apă, zeamă de varză, cartofi, cimbru, pătrunjel
Proces: fierbere
21.01.2017
Galbeni, Bacău Costiță cu fasole și coarne uscate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: costiță afumată, ceapă, ardei, verdețuri, apă, coarne, perje, fasole fiartă, borș, ou
Proces: fierbere
21.01.2017
Galbeni, Bacău Chișcă cu păsat Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, plămâni, ceapă, morcov, păsat, orez, ulei, piper, sare, boia
Proces: fierbere, afumare
21.01.2017
Galbeni, Bacău Bulion din ardei și roșii varianta 2 Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei, roșii, ulei, sare
Proces: fierbere
21.01.2017
Galbeni, Bacău Borș pentru nuntă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de vită sau de porc, ulei, sare, apă, ceapă, ardei, morcovi, pătrunjel, mărar, roșii, borș, fidea, bulion
Proces: fierbere
21.01.2017
Galbeni, Bacău Borș de pește Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: ceapă, morcov, ardei, pătrunjel, cartof, pește, apă, borș, sare
Proces: fierbere
21.01.2017
Galbeni, Bacău Borș de lobodă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, ceapă, ardei, cartofi, ulei, sare, apă, borș, mărar, pătrunjel, cimbru, ou
Proces: fierbere
21.01.2017
Țârdenii Mici, Bacău Urzici mestecate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, sare, făină de grâu, ceapă călită
Proces: fierbere, prăjire
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Urzici cu orez Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, orez, prăjeală
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Turtă cu semințe de bostan Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, semințe de bostan, vanilie
Proces: fierbere, frigere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Sarmale cu buruieni Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, carne macră de la tochitură, ceapă, mărar, pătrunjel
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Răcitură Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picior de porc, cartof, ceapă, piper, praf de usturoi, morcov, pătrunjel
Proces: fierbere, gelifiere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Porumb fiert Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: porumb fiert, sare, zahăr
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Pilaf cu perje afumate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, perje afumate, prăjeală
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Pilaf cu carne Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pasat, carne
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Magiun Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje, zahăr
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Jintiță Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer, zahăr
Proces: fierbere
03.11.2017
Țârdenii Mici, Bacău Hasmațuchi Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: hasmațuchi, ulei
Proces: fierbere, prăjire
03.11.2017
  • Etichete: fierbere