Borș pentru nuntă

Titlu

Borș pentru nuntă

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de vită sau de porc, ulei, sare, apă, ceapă, ardei, morcovi, pătrunjel, mărar, roșii, borș, fidea, bulion
Proces: fierbere

Creator

Informator:
M.B.
Deceniul nașterii:
1940-1950
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Petronela Condreț

Dată

21.01.2017

Contributor

Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00361

Spatial Coverage

Galbeni, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: M.B. et al., “Borș pentru nuntă,” ECultFood, a accesat 13 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1799.

Geolocation