Mâncărică de melci

Titlu

Mâncărică de melci

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: melci, apă caldă, sare, ceapă, ardei, ulei, piper, ou
Proces: fierbere, călire

Creator

Informator:
M.B.
Deceniul nașterii:
1940-1950
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Petronela Condreț

Dată

21.01.2017

Contributor

Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00376

Spatial Coverage

Galbeni, Bacău, România

Colecție

Galbeni

Citat

Informator: M.B. et al., “Mâncărică de melci,” ECultFood, a accesat 1 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1814.

Geolocation