Pilaf cu perje afumate

Titlu

Pilaf cu perje afumate

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, perje afumate, prăjeală
Proces: fierbere

Creator

Informator:
T.P.
Deceniul nașterii:
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Florinela Floria

Dată

03.11.2017

Contributor

Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00340

Spatial Coverage

Țârdenii Mici, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: T.P. et al., “Pilaf cu perje afumate,” ECultFood, a accesat 30 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1778.

Geolocation