Borș de fasole
Titlu
Borș de fasole
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, ardei, pătrunjel, sare, borș de putină, suc de roșii, leuștean
Proces: fierbere
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, ardei, pătrunjel, sare, borș de putină, suc de roșii, leuștean
Proces: fierbere
Creator
Informator:
T.B.
T.B.
Deceniul nașterii:
1950-1960
1950-1960
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
04.02.2017
Contributor
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00395
Spatial Coverage
Blidari, Căiuți, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
T.B. et al., “Borș de fasole,” ECultFood, a accesat 1 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1898.