Vezi resursele (871 total)

  • Etichete: fierbere
Chișcă (Caltaboș), Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: maț gros, carne de porc, ceapă, orez, piper
Proces: prăjire, fierbere
Frupt
Chișcă cu pasat (Caltaboș), Rețetă povestită, Sărata - Bacău..png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: maț gros, carne de porc, ceapă, pasat, orez, sânge
Proces: prăjire, fierbere
Frupt
Majun (Marmeladă), Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din fructe
Ingrediente: prune, miez de nucă
Proces: fierbere
Post
Borș cu fasole și cu coarne, Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: borș, fasole, coarne, cimbru, leuștean
Proces: fierbere
Post
Mâncărică de cartofi, Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, grăsime/slănină, ceapă, apă, bulion/sos de roșii
Proces: călire, fierbere
Frupt
Lapte cu mămăligă, Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, mămăligă
Proces: fierbere
Frupt
Hribi la sare, Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: hribi, apă cu sare/slatină, ulei
Proces: fierbere, conservare
Post
Ghebe conservate, Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: ghebe, slatină, oțet, ulei
Proces: fierbere, conservare
Post
Pelincile lui Iisus, Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: cânepă, julfă, făină, apă, sare, zahăr
Proces: fierbere, frigere
Post
Rață cu geandră, Rețetă povestită, Sărata - Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: făină de porumb, apă, sare, carne de rață, ceapă, ulei
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Inchistrirea oualor.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, ceară, vopsea de ouă
Proces: fierbere
Frupt
Ciuperci.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ciuperci, smântână, apă
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Cartofi cu mujdei.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, usturoi, apă, sare
Proces: fierbere
Post
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Sarmalu_te_de_post_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, varză, orez, ceapă, cartofi, făină de porumb, roșii, apă
Proces: fierbere 14.08.2017
Pârjol, Borș cu știr Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: corcodușe, orez, apă, știr
Proces: fierbere 11.02.2017
Pârjol, Chișca Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapă, orez, mațe
Proces: fierbere 11.02.2017
Pârjol, Cighir Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ulei, mațe
Proces: fierbere 11.02.2017
Pârjol, Toba Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, stomacul porcului, cimbru, dafin, piper boabe, apă
Proces: presare, fierbere 11.02.2017
Pârjol, Varză cu carne de porc Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, carne, cimbru, apă, dafin
Proces: fierbere 11.02.2017
Pârjol, Varză murată Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, cimbru, busuioc, varză, mărar, creangă de vișin
Proces: fierbere, murare 11.02.2017
Pârjol, Răcitură de porc Rețetă povestită pregătită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: apă, usturoi, ceapă, morcov, carne
Proces: fierbere, răcire 11.02.2017
23_Geandraș_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: un pui, ceapă, o cană de apă, sare, geandră, mămăligă, mujdei de usturoi
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Borș_cu_carne_afumată_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: oase afumate de porc, cartofi, o cană de borș, apă, sare
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Borș_cu_carne_la_nuntă_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: 10 găleți de apă, 6 găleți de oase cu carne, 3 pumni de sare, 1 găleată de ceapă, 5kg morcovi, 5 kg ardei, rădăcinoase, 3 găleți de borș de putină, paste, răntaș de ulei și bulion, verdețuri (pătrunjel, leuștean)
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Borș_cu_salată_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: salată, apă, ulei, ceapă, borș, verdețuri, fidea, ouă
Proces: călire, fierbere 13.04.2017
23_Ouă_cu_carne_de_vițel_afumată_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: carne de vițel afumată, ouă
Proces: fierbere, prăjire 13.04.2017
23_Ciorbă_de_frunze_de_sfeclă_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: frunze de sfeclă, prune, merișoare, apă
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Ciorbă_de_urzici_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, ceapă, praz, cartofi, zarzavat, apă, acreală
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Chișcă_cu_păsat_și_sânge_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: sânge închegat de porc, șuncă proaspătă, carne, plămâni de porc, păsat, ceapă, cimbru, ulei, condimente, intestine de porc
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Julfă_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sămânță de cânepă, apă
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Ciorbă_de_lobodă_cu_coarne_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, ceapă, zarzavaturi, apă, coarne
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Loșco_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, sare, miez de nucă
Proces: uscare, fierbere 13.04.2017
23_Răcitură_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap și picioare de porc afumate, apă, morcov, ceapă, usturoi, sare
Proces: fierbere, răcire 13.04.2017
23_Sarmale_cu_păsat_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapă, morcov, ardei, păstârnac, pătrunjel, păsat, ulei, bulion, frunze de varză, sare
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Sarmale_la_nuntă_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: 30 kg carne, 15 kg orez, 15 kg ceapă, 15 kg varză, zarzavat, ardei măcinat, 3 borcane de bulion, sare, oțet, apă
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Tobă_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de porc, carne, picioare de porc, sare, piper, usturoi, stomac de porc
Proces: fierbere, presare 13.04.2017
23_Tocăniță_de_mațe_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mațe de porc, plămâni, inimă, rinichi, ceapă, sare, apă
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Tocăniță_la_nuntă_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, zarzavat, bulion, apă, făină albă
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Urzici_cu_cartofi_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, cartofi, ceapă
Proces: călire, fierbere 13.04.2017
2_Chișcă.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne și măruntaie de porc, orez, ceapă, slănină, intestin de porc, cimbru, foi de dafin, condimente
Proces: fierbere, afumare 30.12.2016
  • Etichete: fierbere