Toba
Titlu
Toba
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, stomacul porcului, cimbru, dafin, piper boabe, apă
Proces: presare, fierbere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, stomacul porcului, cimbru, dafin, piper boabe, apă
Proces: presare, fierbere
Creator
Informator:
A. L.
A. L.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
11.02.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Mircea Zaldea
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00772
Spatial Coverage
Pârjol, Pârjol, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
A. L. et al., “Toba,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2398.