Toba

Titlu

Toba

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, stomacul porcului, cimbru, dafin, piper boabe, apă
Proces: presare, fierbere

Creator

Informator:
A. L.
Deceniul nașterii:
1940-1950
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

11.02.2017

Contributor

Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Mircea Zaldea

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00772

Spatial Coverage

Pârjol, Pârjol, Bacău, România

Colecție

Pârjol

Citat

Informator: A. L. et al., “Toba,” ECultFood, a accesat 28 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2398.

Geolocation