Vezi resursele (100 total)

  • Etichete: carne
10_Sarmale_eCULTFOOD.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne, frunze de varză murată, frunze de viță-de-vie, urluială, ceapă, morcov, pătrunjel, bulion, cimbru, varză crudă, slănină
Proces: fierbere 14.01.2017
10_Sărmăluțe_în_frunză_mare_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: carne, orez, păsat, legume, condimente, foaie de varză, foi de viță
Proces: fierbere, prăjire 14.01.2017
23_Chișcă_cu_păsat_și_sânge_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: sânge închegat de porc, șuncă proaspătă, carne, plămâni de porc, păsat, ceapă, cimbru, ulei, condimente, intestine de porc
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Friptură_la_nuntă_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi, vin alb, sare, piper boabe
Proces: frigere 13.04.2017
23_Sarmale_cu_păsat_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapă, morcov, ardei, păstârnac, pătrunjel, păsat, ulei, bulion, frunze de varză, sare
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Tobă_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de porc, carne, picioare de porc, sare, piper, usturoi, stomac de porc
Proces: fierbere, presare 13.04.2017
23_Tocăniță_la_nuntă_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, zarzavat, bulion, apă, făină albă
Proces: fierbere 13.04.2017
Oituz, Bacău Tochitură cu bulion Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, cârnați, grăsime, sare, piper, bulion, usturoi, brânză, ou
Proces: fierbere, prăjire 14.10.2017
Țârdenii Mici, Bacău Pilaf cu carne Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pasat, carne
Proces: fierbere 03.11.2017
Galbeni, Bacău Friptură pentru nuntă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi, piper, sare, legume, sare, vin, ulei, apă
Proces: frigere 21.01.2017
Blidari, Bacău Răcituri Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, pasăre, gelatină, usturoi, piper
Proces: fierbere, gelifiere 04.02.2017
Frumușelu, Bacău Ostropel Rețetă povestită foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi
Proces: frigere
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Carnati_traditionali_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită preparată
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, muşchi, slănină, sare, piper, usturoi, vin, maţe de porc
Proces: afumare 31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Rachitis_Bacau_Carne_conservata_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, cârnaţi, apă, untură, ulei
Proces: topire 31.05.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Casin_Sarmalute_de_nunta_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, foi de viță, orez
Proces: fierbere 02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Casin_Varza_calita_cu_carne_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, varză murată, ulei, apă, bulion
Proces: călire 02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa_Bors_cu_carne_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapă, roșii, ardei, morcov, orez, mărar, pătrunjel, leuștean, suc de roșii, borș, cimbru
Proces: fierbere 02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa_Racitura_de_pasare_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, morcov, păstârnac, apă, usturoi
Proces: fierbere, gelifiere 02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Sarmale_de_post_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: carne, pătrunjel, ceapă, orez, făină de porumb, ouă, bulion, piper, sare, viță de vie
Proces: fierbere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Sarmalele_de_la_Pancesti_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, orez, pătrunjel, ceapă, sare, piper
Proces: fierbere 14.08.2017
Balcani, Cârnații-trandafiri eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, mațe, mirodenii
Proces: afumare 25.11.2017
Somușca, Cârnații eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, slănină, usturoi, sare, piper
Proces: afumare 25.02.2017
Somușca, Pârjoale eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi, ouă, făină, mărar, pătrunjel, pâine/griș/cartofi
Proces: 25.02.2017
Somușca, Răcitură de cocoș eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, sare, usturoi
Proces: fierbere, răcire 25.02.2017
Somușca, Slănina eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: sare, saramură, șuncă, carne
Proces: sărare, afumare 25.02.2017
Prăjești, Pastrama eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, piper, cimbru, usturoi, bere
Proces: macerare, afumare 17.06.2017
Pârjol, Chișca Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapă, orez, mațe
Proces: fierbere 11.02.2017
Pârjol, Friptură de porc Rețetă povestită pregătită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, sare, apă, șuncă afumată
Proces: prăjire 11.02.2017
Pârjol, Găină umplută Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ouă, orez, ceapă, carne, ulei
Proces: fierbere, coacere 11.02.2017
Pârjol, Răcitură de porc Rețetă povestită pregătită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: apă, usturoi, ceapă, morcov, carne
Proces: fierbere, răcire 11.02.2017
Pârjol, Varză cu carne de porc Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, carne, cimbru, apă, dafin
Proces: fierbere 11.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Ludasi__Chisca_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mațe, cimbru, sare, carne, orez
Proces: fierbere 25.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Ludasi__Racitura_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapa, morcov, usturoi, piper
Proces: fierbere, răcire 25.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Ludasi__Tochitura_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: carne, geandră, ou, slănină, brânză iute, ulei
Proces: prăjire 25.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Conservata_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: șuncă, carne, cârnați
Proces: prăjire 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Friptura_de_Miel_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, apă, sare, piper
Proces: fierbere, coacere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Pui_cu_smantana_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, carne, smântână, făină de grâu
Proces: prăjire 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Carna_tii_foto_eCULTFOOD.jpg

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, burtă, mațe, sare, piper, usturoi
Proces: afumare 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Chisca_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, măruntaie, plămâni, orez, intestine groase
Proces: afumare 12.03.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Tochitura_foto_eCULTFOOD.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, șuncă, apă, usturoi, cârnați, vin, chișcă
Proces: fierbere, prăjire 12.03.2016
  • Etichete: carne