Sarmale
Titlu
Sarmale
Descriere
Rețetă pregătită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: carne, pătrunjel, ceapă, orez, făină de porumb, ouă, bulion, piper, sare, viță de vie
Proces: fierbere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: carne, pătrunjel, ceapă, orez, făină de porumb, ouă, bulion, piper, sare, viță de vie
Proces: fierbere
Creator
Informator:
M.D.
M.D.
Deceniul nașterii:
1930-1940
1930-1940
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă
Petronela Savin, Luminița Drugă
Dată
14.08.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00626
Spatial Coverage
Păncești, Sascut, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M.D. et al., “Sarmale,” ECultFood, a accesat 6 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2253.