Chișca

Titlu

Chișca

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mațe, cimbru, sare, carne, orez
Proces: fierbere

Creator

Informator:
M. T.
Deceniul nașterii:
1940-1950
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

25.11.2017

Contributor

Denisa Gherman
Mircea Zaldea
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00817

Spatial Coverage

Ludași, Balcani, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: M. T. et al., “Chișca,” ECultFood, a accesat 24 iulie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2443.

Geolocation