Vezi resursele (2019 total)

Galbeni, Bacău Mere uscate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere
Proces: uscare 21.01.2017
Galbeni, Bacău Morcov cu roșii și pătrunjel Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, roșii, pătrunjel, ulei, sare, zahăr
Proces: călire 21.01.2017
Galbeni, Bacău Ouă roșii Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, ceapă uscată, vopsea de ouă
Proces: fierbere, vopsire 21.01.2017
Galbeni, Bacău Pește cu ceapă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, ceapă, bulion, ulei, sare, piper, ardei iute, apă
Proces: fierbere 21.01.2017
Galbeni, Bacău Pitan Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă clocotită, făină de porumb, sfeclă de zăhar, lapte, zahăr, sare, făină de grâu
Proces: coacere 21.01.2017
Galbeni, Bacău Plăcintuțe cu brânză Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: aluat de cozonac, brânză, ou
Proces: coacere 21.01.2017
Galbeni, Bacău Povilă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, zahăr
Proces: fierbere 21.01.2017
Galbeni, Bacău Rachiu Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, zahăr
Proces: fermentare, distilare 21.01.2017
Galbeni, Bacău Sărmăluțe cu păsat Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: păsat, morcov, ceapă, pătrunjel, țelină, varză dulce și murată, carne tocată de vită și porc, bulion de ardei și roșii, sare, piper, zahăr, cimbru, untură, ulei
Proces: fierbere 21.01.2017
Galbeni, Bacău Tocăniță de hasmațuchi Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: hasmațuchi, apă, ulei, ceapă, sare
Proces: opărire, călire 21.01.2017
Galbeni, Bacău Varză cu jumeri Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, apă, jumeri, varză murată, ulei, ou, piper
Proces: călire 21.01.2017
Galbeni, Bacău Varză murată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, mărar, țelină, hrean, sfeclă roșie, sare, apă
Proces: murare, pritocire 21.01.2017
Galbeni, Bacău Vin Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: zdrobire, tescuire, fermentare 21.01.2017
Galbeni, Bacău Voțcor Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pere
Proces: uscare 21.01.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Casin__Borsul_de_perisoare_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: borș, perișoare, roșii, ardei, ceapă, făină de grâu, apă, morvov
Proces: fierbere 02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Casin_Sarmalute_de_post_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, spanac, țelină, morcov, păstârnac, ceapă, orez, sare, piper
Proces: fierbere 02.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Casin__Sarmalute_in_foi_de_vita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc și vită, ceapă, orez, piper, sare,pătrunjel, griș, suc de roșii, borș,crenguțe de mărar, crenguțe de vie, frunze de vie
Proces: fierbere 02.04.2017
Balcani, Chișca eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, plămâni carne de porc, orez
Proces: fierbere 25.11.2017
Balcani, Socata eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, zahăr, drojdie, lămâie, apă
Proces: fermentare 25.11.2017
7_Borș_cu_perișoare_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, griș, orez, ouă, zarzavat, borș, ulei
Proces: fierbere 14.04.2017
7_Brânză_scoaptă_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte dulce, chișleag
Proces: scoacere 14.04.2017
7_Cornulețe_cu_rahat_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, untură, borș, ouă, lapte, zahăr, rahat
Proces: coacere 14.04.2017
7_Cozonaci_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, ouă, zahăr, drojdie, mirodenii, ulei, nucă, zahăr vanilat, zahăr măcinat, esențe, cacao, albuș de ouă
Proces: coacere 14.04.2017
7_Friptură_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pasăre, de iepure, usturoi, piper, condimente
Proces: prăjire 14.04.2017
7_Mălai_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, frunză de varză
Proces: coacere 14.04.2017
7_Ouă_înroșite_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ou
Ingrediente: ou, sare, oțet, galus
Proces: fierbere, vopsire 14.04.2017
7_Ouă_n_spuză_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: ou
Proces: coacere 14.04.2017
7_Pască_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină , ouă, zahăr, drojdie, mirodenii, ulei, brânză scoaptă, lămâie, esențe, zahăr vanilat, griș, zahăr măcinat, praf de copt, drojdie, ouă, stafide, sare
Proces: coacere 14.04.2017
7_Plăcinte_cu_mere_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, mere, ulei
Proces: coacere 14.04.2017
7_Urzici_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, ceapă, ulei, făină, orez
Proces: opărire, fierbere 14.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Borsul_de_pastai_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: păstăi, apă, zarzavat, pătrunjel, leuștean, țelină, roșii, ceapă, struguri, bulion
Proces: fierbere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Borsul_cu_peste_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: apă, pătrunjel, ardei, roșii, ceapă, orez, pește, borș de putină, ulei
Proces: fierbere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Coliva_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: arpacaș, zahăr, rom, bomboane, apă
Proces: fierbere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Cornule_te_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: grăsime, borș/vin alb, gem, rahat, făină de grâu
Proces: coacere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Cozonac_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, drojdie, ouă, zahăr, nucă, cacao, lapte, susan
Proces: coacere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Cozonacul_cu_nuca_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, ouă, zahăr, ulei, unt, nucă, lămâie, vanilie
Proces: coacere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Frunzele_de_vie_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: frunză de vie, sare
Proces: sărare 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Malaiul_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, buruieni
Proces: opărire, coacere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Pasca_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din brânză
Ingrediente: ouă, zahăr, brânză, făină, apă
Proces: coacere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Ingredientele_placintei_cu_branza_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făina, zahăr, ouă, sare, brânză, drojdie
Proces: coacere 14.08.2017