Borș cu pește

Titlu

Borș cu pește

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: apă, pătrunjel, ardei, roșii, ceapă, orez, pește, borș de putină, ulei
Proces: fierbere

Creator

Informator:
M.D.
Deceniul nașterii:
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă

Dată

14.08.2017

Contributor

Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00603

Spatial Coverage

Păncești, Sascut, Bacău, România

Colecție

Păncești

Citat

Informator: M.D. et al., “Borș cu pește,” ECultFood, a accesat 26 octombrie 2025, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2230.

Geolocation