Borș cu păstăi
Titlu
Borș cu păstăi
Sursă
Descriere
Rețetă povestită pregătită
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: păstăi, apă, zarzavat, pătrunjel, leuștean, țelină, roșii, ceapă, struguri, bulion
Proces: fierbere
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: păstăi, apă, zarzavat, pătrunjel, leuștean, țelină, roșii, ceapă, struguri, bulion
Proces: fierbere
Creator
Informator:
M.D.
M.D.
Deceniul nașterii:
1930-1940
1930-1940
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă
Petronela Savin, Luminița Drugă
Dată
14.08.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00645
Spatial Coverage
Păncești, Sascut, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M.D. et al., “Borș cu păstăi,” ECultFood, a accesat 1 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2229.