Borșul de perișoare
Titlu
Borșul de perișoare
Sursă
Descriere
Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: borș, perișoare, roșii, ardei, ceapă, făină de grâu, apă, morvov
Proces: fierbere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: borș, perișoare, roșii, ardei, ceapă, făină de grâu, apă, morvov
Proces: fierbere
Creator
Informator:
M.B.
M.B.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
02.04.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00546
Spatial Coverage
Cașin, Cașin, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M.B. et al., “Borșul de perișoare,” ECultFood, a accesat 4 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2112.