Borșul de perișoare

Titlu

Borșul de perișoare

Sursă

Descriere

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: borș, perișoare, roșii, ardei, ceapă, făină de grâu, apă, morvov
Proces: fierbere

Creator

Informator:
M.B.
Deceniul nașterii:
1940-1950
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

02.04.2017

Contributor

Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00546

Spatial Coverage

Cașin, Cașin, Bacău, România

Colecție

Cașin

Citat

Informator: M.B. et al., “Borșul de perișoare,” ECultFood, a accesat 30 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2112.

Geolocation