Chișcă

Titlu

Chișcă

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, plămâni carne de porc, orez
Proces: fierbere

Creator

Informator:
M.C.
Deceniul nașterii:
1950-1960
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă

Dată

25.11.2017

Contributor

Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00654

Spatial Coverage

Balcani, Balcani, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: M.C. et al., “Chișcă,” ECultFood, a accesat 22 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2280.