Chișcă
Titlu
Chișcă
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, plămâni carne de porc, orez
Proces: fierbere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, plămâni carne de porc, orez
Proces: fierbere
Creator
Informator:
M.C.
M.C.
Deceniul nașterii:
1950-1960
1950-1960
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
25.11.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00654
Spatial Coverage
Balcani, Balcani, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M.C. et al., “Chișcă,” ECultFood, a accesat 30 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2280.