Cozonac
Titlu
Cozonac
Sursă
Descriere
Rețetă pregătită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, drojdie, ouă, zahăr, nucă, cacao, lapte, susan
Proces: coacere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, drojdie, ouă, zahăr, nucă, cacao, lapte, susan
Proces: coacere
Creator
Informator:
M.D.
M.D.
Deceniul nașterii:
1930-1940
1930-1940
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă
Petronela Savin, Luminița Drugă
Dată
14.08.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00612
Spatial Coverage
Păncești, Sascut, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M.D. et al., “Cozonac ,” ECultFood, a accesat 22 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2239.