Sărmăluțe în foi de viță
Titlu
Sărmăluțe în foi de viță
Sursă
Descriere
Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc și vită, ceapă, orez, piper, sare,pătrunjel, griș, suc de roșii, borș,crenguțe de mărar, crenguțe de vie, frunze de vie
Proces: fierbere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc și vită, ceapă, orez, piper, sare,pătrunjel, griș, suc de roșii, borș,crenguțe de mărar, crenguțe de vie, frunze de vie
Proces: fierbere
Creator
Informator:
M.B.
M.B.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
02.04.2017
Contributor
Denisa Gherman
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00562
Spatial Coverage
Cașin, Cașin, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M.B. et al., “Sărmăluțe în foi de viță,” ECultFood, a accesat 3 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2128.