Vezi resursele (2019 total)
Sortează după:
Cozonac
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: lapte, 5 ouă, 1 kg făină, ulei, făină de grâu
Proces: coacere
Frupt
Covașă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: făină de grău, apă călduță
Proces: fierbere
Post
Colivă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: 1 kg grâu, 4 L apă, zahăr, lămâie, vanilie, esență de rom
Proces: fierbere
Post
Chișcă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din carne
Ingrediente: mațe groase, carne, ceapă
Proces: afumare
Frupt
Caș
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din lapte
Ingrediente: cheag, lapte dulce, sare
Proces: fierbere
Frupt
Brânză scoaptă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categoria specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte dulce, lapte prins/chișleag
Proces: coagulare
Frupt
Zeamă de carne
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, os, legume, orez/fidea/perișoare
Proces: fierbere
Frupt
Urdă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: zăr, lapte
Proces: fierbere
Frupt
Umplerea borșului
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: huște, tărâțe de grâu, făină de porumb, apă clocotită, cimbru, mărar, busuioc
Proces: fierbere
Post
Tobă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carnea din cap, stomacul porcului
Proces: fierbere
Frupt
Scoverze
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, lapte fierbinte, mărar, chișleag, frunză de varză
Proces: coacere
Frupt
Salată de boeuf
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: mazăre, cartofi, carne, maioneză (ouă, muștar)
Proces: fierbere
Frupt
Piftie
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: oase de porc, picioare, carne, usturoi
Proces: fierbere
Frupt
Nuci
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: untură, făină de grâu, smântână, zahăr praf
Proces: coacere
Frupt
Mălai
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, lapte
Proces: coacere
Frupt
Gogoașe fripte-n tigaie
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: cartofi pisați, sos (făină de grâu, smântână)
Proces: prăjire
Frupt
Colaci de pom
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă
Proces: coacere
Post
Ciorbă rădăuțeană
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: oase, carne, borș
Proces: fierbere
Frupt
Chișcă
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: plămân, ficat, inimă, orez, mațe
Proces: afumare
Frupt
Caș
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: 10 oca de lapte, o pastiluță de cheag
Proces: închegare
Frupt
Borș
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: macaroane, cartofi, ou, smântână, carne
Proces: fierbere
Frupt
Murături
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, apă, sare, țelină, morcov, cimbru
Proces: murare
Compot de vișine
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: vișine, zahăr, apă
Proces: fierbere 08.07.2017
Urdă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer
Proces: fierbere 08.07.2017
Linte
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: linte, apă, ceapă, ulei, piper negru
Proces: fierbere 08.07.2017
Scrumbie marinată
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: scrumbie, piper boabe, ceapă, muștar, oțet
Proces: marinare
Frupt
Pastramă de pește
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: crap, sare, cimbru, boia de ardei dulce, usturoi
Proces: uscare
Frupt
Crap în saramură
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: crap, roșii, ardei gras, ardei capia, usturoi, cimbru, ceapă, ardei iute, pătrunjel, roșie
Proces: frigere
Frupt
Borș de somn
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: somn, ceapă, oțet, legume
Proces: fierbere
Frupt
Zacuscă de vinete
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din legume
Ingrediente: ceapă, ardei capia, vinete, morcov, dovlecei, roșii/bulion
Proces: fierbere, prăjire
Post
Salată de boeuf
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: cartofi, ouă, ulei, țelină, castraveți murați, muștar, sare de lămâie, mazăre, morcov, pătrunjel
Proces: fierbere
Frupt
Plăcintă cu noroace
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din cereale
Ingrediente: făină, zahăr, ouă, lapte, caș, stafide, esență de rom, zahăr vanilat
Proces: coacere
Frupt
Pască
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din cereale
Ingrediente: ouă, lapte, făină, brânză, mirodenii
Proces: coacere
Frupt
Ouă roșii
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din ouă
Ingrediente: ouă
Proces: vopsire
Frupt
Lapte prins
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare, strecurare
Frupt
Friptură de miel
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: morcov, pătrunjel, țelină, ulei, mirodenii, carne de miel, usturoi
Proces: înnăbușire/frigere
Frupt
Chiroști
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din cereale
Ingrediente: făina, zahăr, apă, ulei, sare, brânză sărată
Proces: fierbere, scurgere, coacere
Frupt
Budincă cu cartofi
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din legume
Ingrediente: cartofi, ouă, brânză, smântână
Proces: fierbere
Frupt
Brânză zburată
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare, scurgere
Frupt
Zacuscă de pește
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: ceapă, morcov, roșii, ardei capia, pește
Proces: fierbere, tocare
Frupt
Sortează după: