Gogoașe fripte-n tigaie
Titlu
Gogoașe fripte-n tigaie
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: cartofi pisați, sos (făină de grâu, smântână)
Proces: prăjire
Frupt
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: cartofi pisați, sos (făină de grâu, smântână)
Proces: prăjire
Frupt
Creator
Informator: M. F.
Deceniul nașterii: 1930-1940
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cercetători: Otilia Hedeșan, Cosmina-Timoce-Mocanu, Petronela Savin
Editare video: Petrea Simona
Identificator
ECF-R-01320
Spatial Coverage
Orașul: Cajvana
Județul: Suceava
Țara: România
Temporal Coverage
27.05.2022
Colecție
Citat
Informator: M. F. et al., “Gogoașe fripte-n tigaie,” ECultFood, a accesat 26 aprilie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3437.