Borș de somn

Titlu

Borș de somn

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: somn, ceapă, oțet, legume
Proces: fierbere
Frupt

Creator

Informator: L.M.
Deceniul nașterii: 1980-1990
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Masculin
Cecetător: Petronela Savin

Editare video: Denisa Zaldea

Identificator

ECF-R-1821

Spatial Coverage

Localitate: Gropeni
Județul: Brăila
Țara: România

Temporal Coverage

21.05.2022

Colecție

Gropeni

Citat

Informator: L.M. et al., “Borș de somn,” ECultFood, a accesat 2 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3990.

Geolocation