Salată de boeuf

Titlu

Salată de boeuf

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare:rețetă povestită
Categoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: cartofi, ouă, ulei, țelină, castraveți murați, muștar, sare de lămâie, mazăre, morcov, pătrunjel
Proces: fierbere
Frupt

Creator

Informator: L.L.
Deceniul nașterii: 1950-1960
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetător: Petronela Savin

Editare video: Denisa Zaldea

Identificator

ECF-R-1803

Spatial Coverage

Localitate: Gropeni
Județul: Brăila
Țara: România

Temporal Coverage

21.05.2022

Colecție

Citat

Informator: L.L. et al., “Salată de boeuf,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/4008.