Vezi resursele (95 total)

  • Colecție: Buda
7_Zarzavat_fotografie.jpg

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ardei, morcovi, gogoșari, sare
Proces: sărare
7_Vinul_fotografie.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri, zahăr
Proces: fermentare
7_Varză_murată_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, sare
Proces: murare
7_Varză_cu_carne_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de rață, varză
Proces: prăjire, fierbere
7_Urzici_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, ceapă, ulei, făină, orez
Proces: opărire, fierbere
14.04.2017
7_Umplerea_borșului_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tărâțe de grâu, tărâțe de porumb, huște, creangă de vișin
Proces: opărire
7_Turte_în_tuci_fotografie.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ulei, oțet, drojdie, praf de copt
Proces: frigere
7_Tocăniță_de_ciuperci_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci, ceapă, făină de grâu, ulei
Proces: prăjire, fierbere
7_Tobă_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap, splină, rinichi, falcă, stomac de porc
Proces: fierbere
7_Tămbălău_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ulei, ceapă, făină de grâu
Proces: prăjire
7_Supă_de_rață_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de rață, cartofi, ardei, pătrunjel, morcov
Proces: fierbere
7_Sos_de_gogoșari_fotografie.jpg

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogoșari, oțet, zahăr, bulion
Proces: marinare
7_Socată_fotografie.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, apă, zahăr, boabe de orez
Proces: fermentare
Buda, Bacău Socată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, apă, zahăr, lămâie, drojdie
Proces: fermentare
14.01.2017
7_Slănină_afumată_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare
Proces: sărare, afumare
Buda, Bacău Sirop de pătlagină Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: rădăcini de pătlagină cu frunze, apă, zahăr
Proces: fierbere
14.01.2017
7_Semințe_de_bostan_prăjite_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: semințe de bostan
Proces: frigere
Buda, Bacău Sarmale de post Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, bulion, piper, varză, praz, orez, făină de grâu, făină de porumb
Proces: fierbere
14.01.2017
7_Sarmale_cu_carne_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, ceapă călită, bulion, orez, frunze de varză
Proces: fierbere, prăjire
7_Sarmale_cu_buruieni_și_buruieni_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: jumeri, buruieni, frunze de vie, de potbal
Proces: fierbere
7_Rasol_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap, picioare afumate de porc, sare, piper
Proces: fierbere
7_Răcitură_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de gâscă, sare, usturoi, morcov
Proces: fierbere, răcire
7_Rachiu_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: coarne, cireșe, zahăr
Proces: fermentare, distilare
Buda, Bacău Rachiu Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, pere, mere, tescovină
Proces: fierbere
14.01.2017
7_Prăjitură_cu_mere_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, mere, zahăr, drojdie
Proces: coacere
Buda, Bacău Poale-n brâu și cozonac Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ouă, făină, smântână, drojdie, sare, zahăr, nucă, cacao, lapte, zahăr, lămâie
Proces: coacere
14.01.2017
7_Plăcinte_cu_mere_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, mere, ulei
Proces: coacere
14.04.2017
Buda, Bacău Pește prăjit Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: sare, piper, făină de grâu, făină de porumb
Proces: frigere, prăjire
14.01.2017
7_Perje_afumate_fotografie.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje afumate, scrijele din mere, zahăr, orez, ceapă prăjită
Proces: fierbere
7_Pască_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ouă, ulei, zahăr, brânză, stafide, zahăr, griș, drojdie
Proces: coacere
7_Pască_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină , ouă, zahăr, drojdie, mirodenii, ulei, brânză scoaptă, lămâie, esențe, zahăr vanilat, griș, zahăr măcinat, praf de copt, drojdie, ouă, stafide, sare
Proces: coacere
14.04.2017
7_Pârjoale_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, pâine, pătrunjel, mărar, usturoi, ulei
Proces: coacere
7_Papanași_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, chișleag, ouă, ulei
Proces: prăjire
7_Ouă_n_spuză_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: ou
Proces: coacere
14.04.2017
7_Ouă_înroșite_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ou
Ingrediente: ou, sare, oțet, galus
Proces: fierbere, vopsire
14.04.2017
Buda, Bacău Ostropel Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de iepure, ulei, vin, apă, sare, usturoi, foi de dafin, făină, usturoi, sare, apă
Proces: fierbere, prăjire
14.01.2017
Buda, Bacău Marinată Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, morcov, oțet, apă, ulei, bulion
Proces: înăbușire
14.01.2017
Buda, Bacău Mâncărică rece Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de iepure, ceapă, bulion, măsline, oțet, ulei, apă,
Proces: fierbere, prăjire
14.01.2017
Buda, Bacău Mâncărică de pește Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, praz, ulei, piper, bulion, apă, oțet
Proces: fierbere
14.01.2017
7_Mâncărică_de_hasmațuchi_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: hasmațuchi, ceapă, ouă, smântână
Proces: fierbere, prăjire
  • Colecție: Buda