Vezi resursele (95 total)
- Colecție: Buda
Sortează după:
Zarzavat
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ardei, morcovi, gogoșari, sare
Proces: sărare
Vin
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri, zahăr
Proces: fermentare
Varză murată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, sare
Proces: murare
Varză cu carne
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de rață, varză
Proces: prăjire, fierbere
Urzici
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, ceapă, ulei, făină, orez
Proces: opărire, fierbere 14.04.2017
Umplerea borșului
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tărâțe de grâu, tărâțe de porumb, huște, creangă de vișin
Proces: opărire
Turte la tuci
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ulei, oțet, drojdie, praf de copt
Proces: frigere
Tocăniță de ciuperci
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci, ceapă, făină de grâu, ulei
Proces: prăjire, fierbere
Tobă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap, splină, rinichi, falcă, stomac de porc
Proces: fierbere
Tămbălău
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ulei, ceapă, făină de grâu
Proces: prăjire
Supă de rață
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de rață, cartofi, ardei, pătrunjel, morcov
Proces: fierbere
Sos de gogoșari
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogoșari, oțet, zahăr, bulion
Proces: marinare
Socată
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, apă, zahăr, boabe de orez
Proces: fermentare
Socată
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: flori de soc, apă, zahăr, lămâie, drojdie
Proces: fermentare 14.01.2017
Slănină afumată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare
Proces: sărare, afumare
Sirop de pătlagină
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: rădăcini de pătlagină cu frunze, apă, zahăr
Proces: fierbere 14.01.2017
Semințe de bostan prăjite
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: semințe de bostan
Proces: frigere
Sarmale de post
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, bulion, piper, varză, praz, orez, făină de grâu, făină de porumb
Proces: fierbere 14.01.2017
Sarmale cu carne
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, ceapă călită, bulion, orez, frunze de varză
Proces: fierbere, prăjire
Sarmale cu buruieni și jumeri
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: jumeri, buruieni, frunze de vie, de potbal
Proces: fierbere
Rasol
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap, picioare afumate de porc, sare, piper
Proces: fierbere
Răcitură de gâscă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de gâscă, sare, usturoi, morcov
Proces: fierbere, răcire
Rachiu
Rețetă povestităPreparat de
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: coarne, cireșe, zahăr
Proces: fermentare, distilare
Rachiu
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, pere, mere, tescovină
Proces: fierbere 14.01.2017
Prăjitură cu mere
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, mere, zahăr, drojdie
Proces: coacere
Poale-n brâu și cozonac
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ouă, făină, smântână, drojdie, sare, zahăr, nucă, cacao, lapte, zahăr, lămâie
Proces: coacere 14.01.2017
Plăcinte cu mere
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, mere, ulei
Proces: coacere 14.04.2017
Pește prăjit
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: sare, piper, făină de grâu, făină de porumb
Proces: frigere, prăjire 14.01.2017
Perje afumate
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje afumate, scrijele din mere, zahăr, orez, ceapă prăjită
Proces: fierbere
Pască
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, ouă, ulei, zahăr, brânză, stafide, zahăr, griș, drojdie
Proces: coacere
Pască
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină , ouă, zahăr, drojdie, mirodenii, ulei, brânză scoaptă, lămâie, esențe, zahăr vanilat, griș, zahăr măcinat, praf de copt, drojdie, ouă, stafide, sare
Proces: coacere 14.04.2017
Pârjoale
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, pâine, pătrunjel, mărar, usturoi, ulei
Proces: coacere
Papanași
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, chișleag, ouă, ulei
Proces: prăjire
Ouă-n spuză
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: ou
Proces: coacere 14.04.2017
Ouă roșii
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din ou
Ingrediente: ou, sare, oțet, galus
Proces: fierbere, vopsire 14.04.2017
Ostropel
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de iepure, ulei, vin, apă, sare, usturoi, foi de dafin, făină, usturoi, sare, apă
Proces: fierbere, prăjire 14.01.2017
Marinată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, morcov, oțet, apă, ulei, bulion
Proces: înăbușire 14.01.2017
Mâncărică rece de iepure
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de iepure, ceapă, bulion, măsline, oțet, ulei, apă,
Proces: fierbere, prăjire 14.01.2017
Mâncărică de pește
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: pește, praz, ulei, piper, bulion, apă, oțet
Proces: fierbere 14.01.2017
Mâncărică de hasmațuchi
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: hasmațuchi, ceapă, ouă, smântână
Proces: fierbere, prăjire
- Colecție: Buda
Sortează după: