Sarmale de post

Titlu

Sarmale de post

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, bulion, piper, varză, praz, orez, făină de grâu, făină de porumb
Proces: fierbere

Creator

Informator:
I.C.
Deceniul nașterii:
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Florinela Floria
Informator: M. D.
V.T.
V.T.
V.T.

Dată

14.01.2017

Contributor

Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00647

Spatial Coverage

Buda, Blăgești, Bacău, România

Colecție

Buda

Citat

Informator: I.C. et al., “Sarmale de post,” ECultFood, a accesat 22 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2213.

Geolocation