Vezi resursele (111 total)

  • Etichete: mărar
Drob, rețetă povestită, Rășinari, jud. Sibiu.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: ficat, plămâni, splină, slănină afumată, ouă fierte, ceapă verde, usturoi, pătrunjel, mărar, pâine, lapte, prapore de miel, untură
Proces: tocare, coacere
Frupt
Prăjești, Drob 2 eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, ulei, pâine, lapte, ficat, carne de miel, ouă, pătrunjel, mărar, urzici, spanac, piper, sare, cimbru, scorțișoară
Proces: coacere
 29.03.2017
22_Drob_de_miel_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: organe de miel (rinichi, inimă, plămâni, ficat), foi de ceapă, pătrunjel, mărar, usturoi, ouă, făină de grâu, sare, piper, scorțișoară
Proces: fierbere, tocare, coacere 15.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Drob_de_Miel_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie, ceapă, pătrunjel, mărar, ou, prapur
Proces: călire, fierbere, coacere 10.12.2016
22_Drob_de_pasăre_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat de pasăre, pipotă, ouă, făină, mărar, pătrunjel, sare, piper, scorțișoară
Proces: fierbere, tocare, coacere 15.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Berzun_ti__Fasole_cu_curcudele_Re_teta_povestita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, fasole, mărar, curcudele, sare, ulei, suc de roșii/bulion, leuștean, pătrunjel
Proces: călire, fierbere 26.06.2017
Dumbrava, Fasole cu zarzăre eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, borș, lobodă, mărar, pătrunjel, zarzăre
Proces: fierbere 12.05.2017
Prăjești, Fasole înăbușită Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, usturoi, sare, ulei, pătrunjel, mărar
Proces: fierbere 01.07.2017
Prăjești, Fasole păstăi Rețetă povestită pregătită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: păstăi, apă, ulei, mărar, pătrunjel
Proces: fierbere 01.07.2017
Prăjești, Frunză de viță-de-vie la păstrat Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: frunza de viță-de-vie, mărar, trandafir, sare
Proces: fierbere 01.07.2017
Blidari, Bacău Frunză de viță-de-vie la sare Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: frunze de viță-de-vie, sare, mărar
Proces: sărare 04.02.2017
10_Frunze_de_viță_de_vie_sfeclă_și_potbal_la_sare_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: frunze de sfeclă, sare, mărar
Proces: sărare 14.01.2017
10_Frunze_de_viță_de_vie_sfeclă_și_potbal_la_sare_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: frunze de potbal, sare, mărar
Proces: sărare 14.01.2017
10_Frunze_de_viță_de_vie_sfeclă_și_potbal_la_sare_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: frunze de viță-de-vie, sare, mărar
Proces: sărare 14.01.2017
Găluște sparte_Rețete povestite_Turluianu_BC.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: apă, ceapă, mărar, orez, sare, sos de roșii, spanac, ulei, zarzavat
Proces: fierbere
Post
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti__Bacau_Ghismane_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, vișine, foi de ceapă, mărar
Proces: coacere 07.08.2017
Ghitamana_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente:
ceapă, mălai, făină de grâu, mărar, ulei, frunze de ceapă verde, sare
Proces: opărire, coacere
Post
Pustiana, Gogonele eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sare, țelină, mărar, cimbru, apă, slatină, gogonele
Proces: murare 20.04.2017
Harbuz murat_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: harbuz, mărar, pătrunjel, țelină, usturoi
Proces: fierbere
Post
Liptiu, rețetă povestită, Drăguș, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: aluat de pâine, mere, prune, brânză, ou, mărar
Proces: umplere, coacere
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Loboda_coapta_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, ceapă, pătrunjel, mărar
Proces: coacere 15.11.2017
Dumbrava, Lobodă coaptă eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, ulei, mărar, pătrunjel, usturoi, lobodă porcească galbenă, lobodă porcească roșie, sare, piper negru, apă
Proces: fierbere, călire 12.05.2017
Lucskos (zeamă de varză proaspătă cu afumătură)_Rețetă povestită_Băile Tușnad_HR.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: varză proaspătă, afumătură, leuștean, mărar, cimbru, bulion, dregătură (făină albă, apă), oțet
Proces: fierbere
Dumbrava, Mălai eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, ulei, grăsime, vișine, mărar
Proces: coacere 12.05.2017
Dumbrava, Murături eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele, mărar, țelină, hrean
Proces: fermentare 12.05.2017
Pustiana, Murături eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: stejar, cimbru, mărar, țelină, sfeclă roșie, sare
Proces: murare 20.04.2017
Murături asortate_rețetă povestită.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din plante
Ingrediente: castraveți, gogonele, pepene, conopidă, țelină (rădăcină și frunze), mărar, usturoi, saramură ( 1 L apă, 1 lingură de sare grunjoasă), crenguțe de vișin, frunze/rădăcină de hrean
Proces: fermentare
Post
Somușca, Pârjoale eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, usturoi, ouă, făină, mărar, pătrunjel, pâine/griș/cartofi
Proces: 25.02.2017
7_Pârjoale_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, pâine, pătrunjel, mărar, usturoi, ulei
Proces: coacere
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Ludasi__Patlagele_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: slatină, țelină, mărar, ardei iute, usturoi
Proces: sărare 25.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Scurta_Bacau_Patlagele_murate_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele, usturoi, ţelină, morovi, ardei, castraveţi, ramuri de stejar, mărar
Proces: murare 15.11.2017
Plăcintă cu ceapa_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ceapă, mărar, făină, apă, sare, ulei, piper negru
Proces: coacere
Post
Plăcintă cu mere, prune sau griș, rețetă povestită, Ludișor, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: aluat de pâine, brânză, ou, mărar, zahăr, griș, lapte
Proces: frământare, umplere, coacere
Frupt
Prăjești, Plăcintă cu urdă eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urdă, miere de albine, făină de grâu, mărar, ouă
Proces: coacere 17.06.2017
Plăcintă pentru friptură_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făina, sare, apă, drojdie, zahăr, brânză, mărar
Proces: coacere
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Berzun_ti__Sarbusca_Re_teta_pregatita_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: lobodă, mărar, ceapă verde, tochitură, lapte prins, sare, apă
Proces: fierbere 26.06.2017
Oituz, Bacău Sărmăluțe Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: carne de porc, șuncă topită, ceapă, bulion, mărar, varză, pătrunjel, sare, piper, griș, frunze de varză, frunze de viță
Proces: fierbere 14.10.2017
Dumbrava, Sarmale eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită-povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, ceapă, pătrunjel, mărar, orez, ouă, griș, bulion, zarzavat, piper negru, sare, frunze de varză, frunze de vie
Proces: fierbere 12.05.2017
Sarmale_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: frunză-de-vie/varză, carne, ceapă, morcov, verdeață (pătrunjel, mărar, ceapă), sare, piper
Proces: fierbere
Frupt
Sarmale_Rețetă povestită_Gropeni_Brăila.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: carne tocată, orez, cimbru, busuioc, mărar, pătrunjel, ouă, suc de rosii
Proces: fierbere, înnăbușire
Frupt
  • Etichete: mărar