Mălai

Titlu

Mălai

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, ulei, grăsime, vișine, mărar
Proces: coacere

Creator

Informator:
C.C.
Deceniul nașterii:
1940-1950
Gen:
Masculin
Cercetători:
Petronela Savin

Dată

12.05.2017

Contributor

Silvia-Anamaria Cârnu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-01090

Spatial Coverage

Dumbrava, Gura Văii, Bacău, România

Colecție

Dumbrava

Citat

Informator: C.C. et al., “Mălai,” ECultFood, a accesat 4 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2840.

Geolocation