Fasole cu curcudele
Titlu
Fasole cu curcudele
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, fasole, mărar, curcudele, sare, ulei, suc de roșii/bulion, leuștean, pătrunjel
Proces: călire, fierbere
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ceapă, fasole, mărar, curcudele, sare, ulei, suc de roșii/bulion, leuștean, pătrunjel
Proces: călire, fierbere
Creator
Informator:
E.V.
E.V.
Deceniul nașterii:
1950-1960
1950-1960
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
26.06.2017
Contributor
Denisa Gherman
Mircea Zaldea
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-01037
Spatial Coverage
Berzunți, Berzunți, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
E.V. et al., “Fasole cu curcudele,” ECultFood, a accesat 1 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2870.