Vezi resursele (2019 total)

Oituz, Bacău Zacuscă de ghebe Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, ardei, ghebe, bulion, sare, piper
Proces: coacere, călire 14.10.2017
Oituz, Bacău Sărmăluțe Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: carne de porc, șuncă topită, ceapă, bulion, mărar, varză, pătrunjel, sare, piper, griș, frunze de varză, frunze de viță
Proces: fierbere 14.10.2017
Oituz, Bacău Mămăligă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, sare
Proces: fierbere 14.10.2017
Oituz, Bacău Gogonele murate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, ardei capia, morcovii, hrean, cimbru, frunze de țelină, usturoi, saramură, apă
Proces: murare 14.10.2017
Oituz, Bacău Fasole scăzută Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, sare, ceapă, bulion, ulei
Proces: fierbere 14.10.2017
Oituz, Bacău Compot de fructe uscate Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje uscate
Proces: fierbere 14.10.2017
Oituz, Bacău Ciorbă de fasole cu vișine Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ceapă, morcovi, țelină, sare, bulion, vișine, leuștean
Proces: fierbere 14.10.2017
Oituz, Bacău Ciorbă de fasole cu os afumat Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: os afumat, fasole, ceapă, morocovi, țelină, bulion, sare, leuștean
Proces: fierbere 14.10.2017
Oituz, Bacău Ciorbă de creier cu zeamă de varză Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: creier de porc, zarzavat, zeamă de varză
Proces: fierbere 14.10.2017
Oituz, Bacău Cighir Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: stomac, intestine și bojoci de vită, mălai, cimbru, sare, ceapă, ulei, ou, pătrunjel verde
Proces: călire, fierbere 14.10.2017
Oituz, Bacău Ardei cu varză Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ardei, varză, morcovii, țelină, apă, saramură
Proces: murare 14.10.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Zarzavat_In_suc_de_rosii_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii, gogoșari, morcov, pătrunjel, țelină, leuștean, ardei gras
Proces: fierbere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Umplutura_pentru_cozonac_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: nucă, cacao, portocale, zahăr, albuș, rom, apă, zahăr vanilat
Proces: amestecare 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Umplerea_borsului_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tărâțe de porumb, huște, apă rece
Proces: fermentație 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Turte_rupte_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, nucă, apă caldă, zahăr
Proces: frigere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Taie_tei_de_casa_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ou, făină de grâu, ulei
Proces: uscare 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Sarmalu_te_de_post_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, ceapă, făină de porumb, cartofi, morcov, roșii, bulion, mărar, pătrunjel, frunză de vie
Proces: fierbere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Sarmale_de_post_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: carne, pătrunjel, ceapă, orez, făină de porumb, ouă, bulion, piper, sare, viță de vie
Proces: fierbere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Saramura_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: usturoi, apă, ulei, pește
Proces: fierbere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Ingredientele_placintei_cu_branza_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făina, zahăr, ouă, sare, brânză, drojdie
Proces: coacere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Pasca_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din brânză
Ingrediente: ouă, zahăr, brânză, făină, apă
Proces: coacere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Malaiul_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, buruieni
Proces: opărire, coacere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Frunzele_de_vie_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: frunză de vie, sare
Proces: sărare 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Cozonacul_cu_nuca_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, ouă, zahăr, ulei, unt, nucă, lămâie, vanilie
Proces: coacere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Cozonac_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, drojdie, ouă, zahăr, nucă, cacao, lapte, susan
Proces: coacere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Cornule_te_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: grăsime, borș/vin alb, gem, rahat, făină de grâu
Proces: coacere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Coliva_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: arpacaș, zahăr, rom, bomboane, apă
Proces: fierbere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Borsul_cu_peste_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: apă, pătrunjel, ardei, roșii, ceapă, orez, pește, borș de putină, ulei
Proces: fierbere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Borsul_de_pastai_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: păstăi, apă, zarzavat, pătrunjel, leuștean, țelină, roșii, ceapă, struguri, bulion
Proces: fierbere 14.08.2017
7_Urzici_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, ceapă, ulei, făină, orez
Proces: opărire, fierbere 14.04.2017
7_Plăcinte_cu_mere_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, mere, ulei
Proces: coacere 14.04.2017
7_Pască_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină , ouă, zahăr, drojdie, mirodenii, ulei, brânză scoaptă, lămâie, esențe, zahăr vanilat, griș, zahăr măcinat, praf de copt, drojdie, ouă, stafide, sare
Proces: coacere 14.04.2017
7_Ouă_n_spuză_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: ou
Proces: coacere 14.04.2017
7_Ouă_înroșite_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ou
Ingrediente: ou, sare, oțet, galus
Proces: fierbere, vopsire 14.04.2017
7_Mălai_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, frunză de varză
Proces: coacere 14.04.2017
7_Friptură_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pasăre, de iepure, usturoi, piper, condimente
Proces: prăjire 14.04.2017
7_Cozonaci_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, ouă, zahăr, drojdie, mirodenii, ulei, nucă, zahăr vanilat, zahăr măcinat, esențe, cacao, albuș de ouă
Proces: coacere 14.04.2017
7_Cornulețe_cu_rahat_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, untură, borș, ouă, lapte, zahăr, rahat
Proces: coacere 14.04.2017
7_Brânză_scoaptă_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte dulce, chișleag
Proces: scoacere 14.04.2017
7_Borș_cu_perișoare_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, griș, orez, ouă, zarzavat, borș, ulei
Proces: fierbere 14.04.2017