Vezi resursele (151 total)

  • Etichete: lapte
Ciorbă de păstări (Ciorbă de fasole verde), rețetă povestită, Drăguș, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: fasole verde, ceapă, morcovi, ardei, slănină, ouă, lapte
Proces: fierbere, prăjire, dregere
Frupt
Clătite, rețetă povestită, Drăguș, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, ouă, lapte, praf de copt, slănină, gem, brânză
Proces: amestecare, coacere, umplere
Frupt
Clătite.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate pe bază de cereale
Ingrediente: făină, zahăr, ouă, lapte, apă, ulei, dulceață de cireșe sau de vișine
Proces: prăjire
Frupt
Cl¦tite cu brânz¦_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, lapte, ouă, smântână, brânză, unt
Proces: prăjire
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Coaja_cu_lapte_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: coajă de la mămăligă, lapte
Proces: fierbere 10.12.2016
Conservarea lactatelor, rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea (1).jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, smântână, brânză
Proces: covăsire, fierbere, sărare
Frupt
Buda, Bacău Coraslă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, apă, zahăr
Proces: fierbere 14.01.2017
Somușca, Corasla eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, apă, sare
Proces: fierbere 25.02.2017
Coraslă, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: dulciuri
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, ouă, zahăr, făină
Proces: amestecare, coacere
Frupt
Coraslă_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, ou, zahăr
Proces: coacere
Frupt
Cornulete.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: untură, lapte, sare, făină de grău, dulceață, zahăr pudră
Proces: coacere
Frupt
7_Cornulețe_cu_rahat_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, untură, borș, ouă, lapte, zahăr, rahat
Proces: coacere 14.04.2017
Cornulețe cu untură_Rețetă povestită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: untură, lapte, drojdie, ouă, făină, zahăr, mirodenii
Proces: coacere
Frupt
23_Cozonac_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 1kg făină, drojdie, 3 ouă, 400 gr. zahăr, 2 lingurițe sare, lapte, apă, margarină, stafide, nucă
Proces: coacere 13.04.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti_Cozonac_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, drojdie, ouă, zahăr, nucă, cacao, lapte, susan
Proces: coacere 14.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Cozonac_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, ou, ulei, zahăr, lămâie, vanilie, lapte, miez de nucă, rahat, cacao, stafide
Proces: coacere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Beresti_Cozonac_2_Reteta_povestita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lapte, ouă, mirodenii, făină de grâu
Proces: coacere 14.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Beresti_Cozonacul_Reteta_povestita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lapte, ouă, făină de grâu, zahăr, drojdie, nucă
Proces: coacere 14.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Berzun_ti__Cozonacul_Re_teta_povestita_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ouă, făină de grâu, cacao, drojdie, lapte, apă, zahăr, coajă de lămâie, ulei, rahat
Proces: coacere 26.06.2017
Cozonac.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categoria specifică: preparate din plante
Ingrediente: lapte, 5 ouă, 1 kg făină, ulei, făină de grâu
Proces: coacere
Frupt
Cozonac, rețetă povestită, Drăguș, jud. Brașov.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, drojdie, ouă, zahăr, lapte, rahat, nucă
Proces: frământare, dospire, umplere, coacere
Frupt
Cozonac, rețetă povestită, Casimcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, ou, lapte, zahăr, drojdie
Proces: frământare, dospire, coacere
Frupt
Cozonac_Rețetă pregătită_Comănești_Bacău.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: 9 kg faină, lapte, 3 ouă pentru fiecare kg de făină, sare, drojdie, 2 kg zahăr, cacao, nucă, ulei, zahăr vanilat, esență de rom, stafide
Proces: coacere
Frupt
Cozonac_Rețetă povestită_Șolcani_Republica Moldova.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ouă, făină, lapte, zahăr, drojdie, stafdide, nucă, vișine
Proces: coacere
Frupt
22_Cozonac_cu_brânză_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, drojdie, lapte, zahăr, ulei, coajă de lămâie, coajă de portocală, esență, ouă, brânză
Proces: coacere 15.04.2017
Oituz, Bacău Cozonac cu nucă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: drojdie, făină, zahăr, ulei, lapte, nucă
Proces: coacere 14.10.2017
Galbeni, Bacău Cozonac cu nucă pentru nuntă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: 15 kg făină, 2.5 kg zahăr, lapte, drojdie, apă, ouă, 4 kg lapte acru, unt, 5 linguri de untură, sare, nucă
Proces: coacere 21.01.2017
Blidari, Bacău Cozonaci Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, lapte, drojdie, zahăr, ouă, cacao, mirodenii, rahat
Proces: coacere 04.02.2017
Drob, rețetă povestită, Rășinari, jud. Sibiu.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din organe
Ingrediente: ficat, plămâni, splină, slănină afumată, ouă fierte, ceapă verde, usturoi, pătrunjel, mărar, pâine, lapte, prapore de miel, untură
Proces: tocare, coacere
Frupt
Prăjești, Drob 2 eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, ulei, pâine, lapte, ficat, carne de miel, ouă, pătrunjel, mărar, urzici, spanac, piper, sare, cimbru, scorțișoară
Proces: coacere
 29.03.2017
Lichior de ouă (Eierlikör) rețetă povestită, Sibiu - Turnișor (Neppendorf).jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: băuturi alcoolice
Ingrediente: alcool etilic, gălbenuș de ou, lapte, zahăr, esență de vanilie, esență de rom
Proces: fierbere
Frupt
Frecatei_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, lapte, apă, sare
Proces: fierbere
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Geandra_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: geandră, zahăr, lapte
Proces: fierbere 10.12.2016
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Gogosi_Scoverzi_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zahăr, ou, arome, lapte, chișleag, ulei, rahat la trandafiri, zahăr vanilat
Proces: prăjire 10.12.2016
Gogosi.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, lapte, ouă, ulei, drojdie
Proces: prăjire
frupt
Hęncleș, rețetă povestită, Rășinari, jud. Sibiu.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, ouă, zahăr, lapte, sare, arome, unt
Proces: dospire, coacere
Frupt
Hurut_Rețetă povestită_Izvoru Mureșului.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: pătrunjel, lapte
Proces: fermentare, uscare
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Jinti_ta_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, urdă
Proces: fierbere 10.12.2016
Lapșa (Tăiței cu lapte), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, ouă, lapte
Proces: frământare, întinderea foii, uscare, tăiere, fierbere
Frupt
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Lapte_acru_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, brânză scoaptă
Proces: fermentare 10.12.2016
  • Etichete: lapte