Hęncleș

Titlu

Hęncleș

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de grâu, ouă, zahăr, lapte, sare, arome, unt
Proces: dospire, coacere
Frupt

Creator

Informator: I. B.
Deceniul nașterii: 1950-1960
Etnia: română
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Masculin
Cecetător: Cosmina Timoce-Mocanu
Editare video: Dan Variu

Identificator

ECF-R-01486

Spatial Coverage

Sat: Rășinari
Comuna: Rășinari
Județul: Sibiu
Țara: România

Temporal Coverage

15.07.2022

Colecție

Citat

Informator: I. B. et al., “Hęncleș,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3667.

Geolocation