Cozonac

Titlu

Cozonac

Sursă

Descriere

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ouă, făină, lapte, zahăr, drojdie, stafdide, nucă, vișine
Proces: coacere
Frupt

Creator

Informator: S.P.
Deceniul nașterii: 1970-1980
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Feminin
Cecetători: Otilia Hedeșan, Petronela Savin, Cosmina Timoce-Mocanu.
Cosmin Ivașcu
Minuț Diana
Editare video: Denisa Zaldea

Identificator

ECF-R-1932

Spatial Coverage

Sat: Șolcani
Raionul: Soroca
Țara: Republica Moldova

Temporal Coverage

26.08.2021

Colecție

Citat

Informator: S.P. et al., “Cozonac,” ECultFood, a accesat 25 iunie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/4132.

Geolocation