Cozonac
Titlu
Cozonac
Sursă
Descriere
Rețetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lapte, ouă, făină de grâu, zahăr, drojdie, nucă
Proces: coacere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lapte, ouă, făină de grâu, zahăr, drojdie, nucă
Proces: coacere
Creator
Informator:
M. C.
M. C.
Deceniul nașterii:
1940-1981
1940-1981
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă
Petronela Savin, Luminița Drugă
Dată
14.02.2017
Contributor
Denisa Gherman
Mircea Zaldea
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00995
Spatial Coverage
Berești, Sascut, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M. C. et al., “Cozonac,” ECultFood, a accesat 8 septembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2723.