Vezi resursele (384 total)

  • Etichete: preparate din carne
Jambon_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: picior de porc, aluat [făină de grâu, apă, sare]
Proces: fierbere/coacere
Frupt
Toba_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: urechi de porc, rinichi de porc, șorici, apă, stomacul porcului
Proces: fierbere
Frupt
Chisca_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc (cap de porc), orez, apă, intestin de porc
Proces: fierbere
Frupt
Friptura cu dulceata_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, dulceață
Proces: prăjire
Frupt
Agăș, Bacău Friptură de miel, Rețetă povestită eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de miel, usturoi, sare, vin, muștar, cimbru, boia, piper boabe, apă
Proces: coacere 11.04.2019
7_Varză_cu_carne_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de rață, varză
Proces: prăjire, fierbere
7_Tobă_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap, splină, rinichi, falcă, stomac de porc
Proces: fierbere
7_Tămbălău_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ulei, ceapă, făină de grâu
Proces: prăjire
7_Supă_de_rață_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de rață, cartofi, ardei, pătrunjel, morcov
Proces: fierbere
7_Slănină_afumată_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină, sare
Proces: sărare, afumare
7_Sarmale_cu_carne_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, ceapă călită, bulion, orez, frunze de varză
Proces: fierbere, prăjire
7_Sarmale_cu_buruieni_și_buruieni_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: jumeri, buruieni, frunze de vie, de potbal
Proces: fierbere
7_Rasol_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap, picioare afumate de porc, sare, piper
Proces: fierbere
7_Răcitură_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de gâscă, sare, usturoi, morcov
Proces: fierbere, răcire
7_Pârjoale_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, pâine, pătrunjel, mărar, usturoi, ulei
Proces: coacere
7_Drob_Rețetă_povestită_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: rânză, inimă, carne tocată, ouă, ceapă, mărar, pătrunjel
Proces: coacere
7_Creier_fript_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: creier de porc
Proces: frigere
7_Clica_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de rață, ulei, ceapă, geandră, sare, piper
Proces: prăjire
7_Chiscă_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, mațe, sare, piper, orez, ceapă călită
Proces: fierbere
7_Carne_afumată_fotografie.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, sare
Proces: afumare
7_Cârnați_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, condiment pentru cârnați, usturoi, piper, sare
Proces: afumare
7_Borș_cu_afumătură_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ciolan afumat, zarzavat, ceapă, borș de putină
Proces: fierbere
7_Borș_cu_fasole_și_afumătură_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ciolan afumat, legume, borș
Proces: fierbere
7_Borș_cu_carne_de_rață_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de rață, zarzavat, borș, ulei
Proces: fierbere
7_Borș_cu_carne_fotografie.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc cu os, zarzavat, ceapă, borș, condimente, piper
Proces: fierbere
Balcani, Zeamă de pasăre eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită-povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de pasăre, zarzavat, bulion, ceapă, borș, ulei
Proces: fierbere
Balcani, Ciorbă cu carne eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, apă, zarzavat, borș, bulion, ulei
Proces: fierbere
Prăjești, Pui umplut eCULTFOOD.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficați, inimi, ceapă, ulei, apă, sare, piper, făină de grâu, ouă
Proces: coacere 29.03.2017
Prăjești, Ardei umpluți eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ardei, roșii, umplutură de sarmale
Proces: fierbere 29.03.2017
Prăjești, Drob 2 eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, ulei, pâine, lapte, ficat, carne de miel, ouă, pătrunjel, mărar, urzici, spanac, piper, sare, cimbru, scorțișoară
Proces: coacere
 29.03.2017
Prăjești, Cârnați eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, carne vită, șuncă, cimbru, boia de ardei, usturoi
Proces: afumare 29.03.2017
Prăjești, Chișcă eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, apă, grăsime, ficat, pasat sau orez
Proces: fierbere
 29.03.2017
Prăjești, Răcitură eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap, șorici, oase, apă, morcov, ceapă, cimbru, foi de dafin, usturoi, sare
Proces: fierbere, gelifiere
 29.03.2017
Prăjești, Sarmale cu pasat eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ceapă, morcov, carne, pasat, pătrunjel, mărar, cimbru, frunză
Proces: fierbere 29.03.2017
Prăjești, Drob eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat, carne de miel, apă, ouă, piper, pătrunjel, mărar, urzici
Proces: coacere
 29.03.2017
Prăjești, Borș de perișoare eCULFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: zarzavat, morcov, ceapă, păstârnac, carne tocată, orez, griș, pătrunjel, mărar, piper, sare, făină de grâu, brânză
Proces: fierbere
 29.03.2017
Pustiana, Tocăniță eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, apă, zarzavat, morcov, ceapă, făină, lapte, smântână, bulion, ulei, piper
Proces: fierbere 20.04.2017
Pustiana, Tobă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: limbă, rinichi, inimă, urechi, șorici, carne macră, usturoi, foi de dafin, piper, zeamă în care au fiert măruntaiele, gelatină
Proces: fierbere, afumare 20.04.2017
Pustiana, Șuncă la slatină eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: șuncă, slatină
Proces: sărare 20.04.2017
Pustiana, Răcitură eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc afumată, usturoi, sare, mujdei
Proces: fierbere, gelifiere 20.04.2017
  • Etichete: preparate din carne