Creier fript

Titlu

Creier fript

Sursă

Descriere

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: creier de porc
Proces: frigere

Creator

M.D.
Deceniul nașterii:
1940-1950
Gen:
Feminin
A.-M.D.
Deceniul nașterii:
1970-1980
Gen:
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Luminița Drugă
V.T.
V.T.
V.T.

Contributor

Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Identificator

ECF-R-01199

Spatial Coverage

Buda, Blăgești, Bacău, România

Temporal Coverage

20.12.2016

Colecție

Citat

M.D. et al., “Creier fript,” ECultFood, a accesat 3 noiembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3068.

Geolocation