Vezi resursele (389 total)

  • Etichete: zahăr
Jantita.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită-pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: zer, urdă, sare, zahăr
Proces: închegare
Frupt
Țârdenii Mici, Bacău Jintiță Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer, zahăr
Proces: fierbere
03.11.2017
Dumbrava, Julfă eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: semințe de cânepă, turtă, zahăr, sare, miez de nucă, biscuiți, semințe de bostan
Proces: fierbere, frigere
12.05.2017
Julfa.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: semințe de cânepă, apă, zahăr
Proces: fierbere
Post
Kalata.png

Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, zahăr, bomboane, rahat, nucă
Proces: frământare, ornare, coacere
Post
Kașa (Orez cu dovleac), rețetă povestită, Tulcea, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: orez, dovleac, zahăr, ulei
Proces: fierbere
Post
Knedel_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, făină de grâu, ouă, apă, unt, brânză, zahăr
Proces: fierbere
Frupt
Kürtőskalács_Rețetă povestită_Băile Tușnad_HR.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: aluat ca la cozonac, zahăr
Proces: coacere
Galbeni, Bacău Lapte cu păsat Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, păsat, sare, zahăr
Proces: fierbere
21.01.2017
Balcani, Lapte cu tocmagi eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: apă, fidea, lapte, zahăr, făină, griș
Proces: fierbere
Legume marinate_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: zahăr, oțet, apă, ardei, morcov, ceapă, ulei, piper, frunze de dafin, sare
Proces: marinare
Post
10_Lipie_fotografie.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, sare, zahăr
Proces: frigere
14.01.2017
Lipie, rețetă povestită, C.A. Rosetti, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente rituale
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, drojdie, vin, zahăr, mac
Proces: frământare, dospire, coacere, rupere, muiere
Post
Țârdenii Mici, Bacău Magiun Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje, zahăr
Proces: fierbere
03.11.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa_MagiunuleCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, nuci, lămâi, zahăr
Proces: fierbere
02.04.2017
Majun.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: prune, zahăr
Proces: fierbere
post
10_Mălai_fotografie.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: alimente, preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, sare, zahăr, apă opărită
Proces: opărire, coacere
14.01.2017
2_Malai_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bostan galben fiert, făină de porumb, făină de grâu, zahăr, sare, drojdie
Proces: coacere
30.12.2016
2_Mălai_fotografie.jpg

Reţetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bostan turcesc, făină de porumb, făină de grâu, apă, zahăr, sare
Proces:
30.12.2016
Țârdenii Mici, Bacău Mălai Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, bostan turcesc, zahăr, făină de grâu, sare, frunză de nuc
Proces: opărire, coacere
03.11.2017
Pârjol, Mălaiul Rețetă pregătită foto eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bostan, mălai, sare, făină albă, drojdie, zahăr
Proces: coacere
11.02.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Pancesti__Bacau_Malai_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, sfeclă de zahăr, făină de grâu, zahăr, frunză de varză
Proces: coacere
07.08.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Chetris__Bacau_Malai_foto_eCULTFOOD.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, apă, sare, zahăr, bostan turcesc
Proces: coacere
12.03.2016
Mălai_Rețetă povestită_Ciumârna_Suceava.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ouă, făină de grâu, făină de porumb, ulei, sare, zahăr, smântână
Proces: coacere
Frupt
Malai.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, făină de grâu, sare, zahăr, ulei
Proces: coacere
Post
Malai.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, sare, zahăr, sfeclă de zahăr, ulei
Proces: coacere
Post
Mălai_Rețete povestite_Turluianu_BC.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingredinte: bostan turcesc, făină de porumb, făină de grâu, ulei, zahăr, sare
Proces: fierbere și coacere
Post
Mălai_Rețete povestite_Turluianu_BC.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingredinte: bostan turcesc, făină de porumb, făină de grâu, ulei, zahăr, sare
Proces: opărire, coacere
Post
Malina.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: zmeura, zahăr
Proces: fierbere
Post
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Balaneasa_Mere_rase_eCULTFOOD.png

Rețetă povestită-pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere, scorțișoară, zahăr
Proces: călire, sterilizare
02.04.2017
Galbeni, Bacău Morcov cu roșii și pătrunjel Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: morcov, roșii, pătrunjel, ulei, sare, zahăr
Proces: călire
21.01.2017
Blidari, Bacău Mucenici Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, zahăr, nucă
Proces: coacere
04.02.2017
Mur¦turi_Moment.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: conopidă, ardei gras, struguri, apă, oțet, sare, zahăr, frunze de țelină, frunze de dafin
Proces: macerare
Post
Țârdenii Mici, Bacău Negresă Foto eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, zahăr, ulei, dulceață de cireșe, vișine, nuci măcinate, cacao, borș, apă minerală, praf de copt
Proces: coacere
03.11.2017
Nudli (Găluște cu cartofi)_Rețetă pregătită_Izvoru Mureșului.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, făină, ou, sare, pesmet, ulei, zahăr, dulceață/prune
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Nudli (Găluște cu cartofi)_Rețetă pregătită_Izvoru Mureșului.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, făină, sare, zahăr, pesemet, ulei
Proces: fierbere, prăjire
Post
Prăjitură cu fructe (Obstkuchen) rețetă povestită, Sibiu - Turnișor (Neppendorf).jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: deserturi
Ingrediente: făină, drojdie, fructe, lapte, griș, zahăr, smântână dulce sau unt
Proces: fierbere, coacere
Frupt
Balcani, Orez cu perje eCULTFOOD.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje, apă, orez, zahăr
Proces: fierbere
10_Os_afumat_cu_prune_uscate_eCULTFOOD.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: alimente, preparate din carne
Ingrediente: ceapă, morcov, țelină, păstârnac, cimbru, prune, coarne, zahăr
Proces: fierbere
14.01.2017
http://ecultfood.ub.ro/uploads/import/Apa_Asau__Bacau_Paine_foto_eCULTFOOD.png

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, apă călduță, sare, zahăr, ulei
Proces: coacere
10.12.2016
  • Etichete: zahăr