Vezi resursele (2019 total)
Sortează după:
Fasole bătută
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ulei, sare, piper
Proces: fierbere 20.12.2016
Gogonele murate
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogonele, frunză de stejar, usturoi, bulgăre de sare
Proces: sărare, marinare 20.12.2016
Gogoșari și conopidă la oțet
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: gogoșari, conopidă, oțet, apă, miere, piper, sare
Proces: marinare, sterilizare 15/12/2016
Lapte acru de capră
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte de capră fiert, lapte de capră proaspăt, smântănă, brânză
Proces: fierbere, fermentare 15-20.12.2016
Lebăr
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat și carne macră de porc, intestin gros, ceapă
Proces: fierbere 20.12.2016
Plăcintă cu bostan
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, bostan, zahăr, scorțișoară, drojdie
Proces: coacere 20.12.2016
Plăcinte moldovenești
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, sare, ouă, ulei, făină de grâu, brânză de capră, stafide, vanilie, zahăr, drojdie
Proces: coacere 15/12/2016
Pomana porcului
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc
Proces: prăjire 15/12/2016
Pomana porcului
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: slănină de porc, mușchi, ceafă, carne de pe șold, sare
Proces: prăjire 15.12.2016
Prune afumate cu slănină
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune afumate, slănină, prăjeală cu ceapă
Proces: fierbere 20.12.2016
Prune afumate fierte
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune afumate, zahăr
Proces: fierbere 20.12.2016
Prune afumate puse în apă
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune afumate
Proces: hidratare 20.12.2016
Răcitură de curcan
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de curcan, morcov, sare, piper
Proces: fierbere, răcire 20.12.2016
Salată de fasole
Rețetă povestită pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ulei, sare, ardei, conopidă, ceapă
Proces: fierbere 20.12.2016
Telemea de oaie
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: caș, saramură
Proces: sărare 20.12.2016
Tobă
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc de la cap, picioare, șorici, stomac de porc, sare, piper
Proces: fierbere, presare 20.12.2016
Tort de mere
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, mere, zahăr, ouă, drojdie
Proces: coacere 20.12.2016
Turte cu jolfă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, julfă
Proces: frigere, opărire 15.12.2016
Turte de Crăciun
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, ulei, nuci, zahăr, vanilie
Proces: frigere, opărire 15.12.2016-20.12.16
Varză murată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, bulgări de sare
Proces: murare 15.12.2016
Borş cu ştir
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ştir, pătrunjel, mărar, usturoi, prune verzi
Proces: fierbere 15.11.2017
Ciorbă de tocană
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: tocană, lobodă, tăiţei de casă, fidea, borş, zeamă de aguridă
Proces: fierbere 15.11.2017
Geandră
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, zahăr
Proces: fierbere 15.11.2017
Învărtită cu nucă
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, nucă, zahăr
Proces: coacere 15.11.2017
Lobodă coaptă
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: lobodă, ceapă, pătrunjel, mărar
Proces: coacere 15.11.2017
Pişcoturi
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, untură, ulei, zahăr
Proces: coacere 15.11.2017
Plăcintă cu bostan
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bostan, zahăr
Proces: coacere 15.11.2017
Scutecele Maicii Domnului
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cânepă, zahăr, turte, drojdie
Proces: uscare, însiropare 15.11.2017
Şuncă
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: şuncă, usturoi, piper, ardei iute
Proces: afumare 15.11.2017
Tobă
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: şorici, urechi, ficat, usturoi
Proces: fierbere, afumare 15.11.2017
Urzici
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, orez, făină de grâu, hrean
Proces: fierbere 15.11.2017
Gomboţ
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, făină de grâu, zahăr, scorţişoară, unt, ouă, sare, pesment
Proces: fierbere, prăjire 31.05.2017
Palanieţ
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, făină de grău, piper, boia, ulei
Proces: coacere 31.05.2017
Ciorbă cu cartofi cu urzici
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, urzici, zarzavat, borș
Proces: fierbere 03.11.2017
Dulceață de nuci
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: nuci, apă, zahăr, lămâie
Proces: fierbere 03.11.2017
Dulceață de soc
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: soc, zahăr
Proces: fierbere 03.11.2017
Ghebe înșirate pe ață
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ghebe
Proces: uscare, hidratare 03.11.2017
Negresă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, zahăr, ulei, dulceață de cireșe, vișine, nuci măcinate, cacao, borș, apă minerală, praf de copt
Proces: coacere 03.11.2017
Papară
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mămăligă moale, ulei, margarină, brânză, smântână
Proces: prăjire 03.11.2017
Perje consevate
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: perje verzi, apă
Proces: consevare 03.11.2017
Sortează după: