Gomboţ
Titlu
Gomboţ
Sursă
Descriere
Reţetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, făină de grâu, zahăr, scorţişoară, unt, ouă, sare, pesment
Proces: fierbere, prăjire
Preparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, făină de grâu, zahăr, scorţişoară, unt, ouă, sare, pesment
Proces: fierbere, prăjire
Creator
Informator:
A.R.
A.R.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
31.05.2017
Contributor
Simona-Elena Balţii
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00530
Spatial Coverage
Răchitiș, Ghimeș-Făget, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
A.R. et al., “Gomboţ,” ECultFood, a accesat 21 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2096.