Palanieţ
Titlu
Palanieţ
Sursă
Descriere
Reţetă povestită
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, făină de grău, piper, boia, ulei
Proces: coacere
Preparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, făină de grău, piper, boia, ulei
Proces: coacere
Creator
Informator:
A.R.
A.R.
Deceniul nașterii:
1940-1950
1940-1950
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetători:
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Petronela Savin, Ioan Dănilă
Dată
31.05.2017
Contributor
Simona-Elena Balţii
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00534
Spatial Coverage
Răchitiș, Ghimeș-Făget, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
A.R. et al., “Palanieţ,” ECultFood, a accesat 4 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/2100.