Vezi resursele (871 total)

  • Etichete: fierbere
2_Ploapi_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: scrijele de mere și pere, zahăr, mămăligă coaptă pe jar
Proces: fierbere 30.12.2016
2_Pilaf_cu_perje_uscate_fotografie.png

Reţetă povestită alimente
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, perje uscate, apă
Proces: fierbere 30.12.2016
2_Pește_cu_buruieni_fotografie.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, ulei, bulion, ceapă, frunze de sfeclă, pătrunjel, țelină, apă, borș, mujdei
Proces: prăjire, fierbere 30.12.2016
2_Păpușoi_fierți_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: știuleți de porumb, apă, sare
Proces: fierbere 30.12.2016
2_Jântiță_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer
Proces: fierbere, coagulare 30.12.2016
2_Coraslă_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte muls imediat după fătare
Proces: fierbere 30.12.2016
2_Colivă_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: grâu/arpacaș pisat, apă, miez de nucă, cacao, bomboane, nucă de cocos
Proces: fierbere 30.12.2016
2_Chișcă_cu_crupe_fotografie.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată manual, crupe
Proces: fierbere 30.12.2016
2_Chișcă.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne și măruntaie de porc, orez, ceapă, slănină, intestin de porc, cimbru, foi de dafin, condimente
Proces: fierbere, afumare 30.12.2016
2_Chisăliță_fotografie.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, zahăr
Proces: fierbere 30.12.2016
2_Cartofi_cu_moare_fotografie.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, moare de varză
Proces: fierbere 30.12.2016
2_Borș_cu_pește_fotografie.png

Reţetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, apă, sare, prăjeală, borș
Proces: fierbere 30.12.2016
2_Borș_cu_hribi_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: hribi, borș fiert, zarzavat, prăjeală
Proces: fierbere 30.12.2016
2_Borș_cu_bureți_fotografie.png

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci, prăjeală, bulion, sare, apă, borș de putină
Proces: fierbere 30.12.2016
9_Tobă_fotografie.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc de la cap, picioare, șorici, stomac de porc, sare, piper
Proces: fierbere, presare 20.12.2016
9_Sârbușcă.jpg

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zară, crupe
Proces: fierbere 20.12.2016
9_Salată_de_fasole_fotografie.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ulei, sare, ardei, conopidă, ceapă
Proces: fierbere 20.12.2016
9_Răcitură_de_curcan_fotografie.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de curcan, morcov, sare, piper
Proces: fierbere, răcire 20.12.2016
9_Prune_afumate_fierte_fotografie.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune afumate, zahăr
Proces: fierbere 20.12.2016
9_Prune_afumate_fierte_fotografie.jpg

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune afumate, slănină, prăjeală cu ceapă
Proces: fierbere 20.12.2016
9_Lebăr_fotografie.jpg

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat și carne macră de porc, intestin gros, ceapă
Proces: fierbere 20.12.2016
9_Lapte_acru_de_capră_fotografie.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte de capră fiert, lapte de capră proaspăt, smântănă, brânză
Proces: fierbere, fermentare 15-20.12.2016
9_Fasole_bătută_fotografie.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: fasole, ulei, sare, piper
Proces: fierbere 20.12.2016
9_Colivă.jpg

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: boabe de grâu pisate, zahăr, bomboane
Proces: fierbere 15/12/2016
9_Chișcă_fotografie.jpg

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată, mațe, orez, ceapă, sare, piper
Proces: fierbere 20.12.2016
22_Sfeclă_cu_coarne_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sfeclă, coarne, apă
Proces: fierbere 15.04.2017
22_Bulion_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: roșii
Proces: fierbere 15.04.2017
22_Plachie_cu_păsălou_și_tochitură_foto.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: păsălou, ceapă, morcovi, tochitură, cârnăciori, apă
Proces: fierbere 15.04.2017
22_Ouă_roșii_foto.png

Rețetă povestită pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, coji de ceapă, apă
Proces: fierbere 15.04.2017
22_Drob_de_pasăre_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ficat de pasăre, pipotă, ouă, făină, mărar, pătrunjel, sare, piper, scorțișoară
Proces: fierbere, tocare, coacere 15.04.2017
22_Drob_de_miel_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: organe de miel (rinichi, inimă, plămâni, ficat), foi de ceapă, pătrunjel, mărar, usturoi, ouă, făină de grâu, sare, piper, scorțișoară
Proces: fierbere, tocare, coacere 15.04.2017
22_Borș_de_miel_cu_perișoare_de_vită_foto.png

Rețetă pregătită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: oase de miel, ceapă, morcov, pătrunjel, țelină, păstârnac, carne tocată de vită, făină de grâu, sare, piper, condimente, pătrunjel, mărar, borș smântână, ouă, bulion, apă
Proces: fierbere 15.04.2017
23_Urzici_cu_cartofi_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, cartofi, ceapă
Proces: călire, fierbere 13.04.2017
23_Tocăniță_la_nuntă_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, zarzavat, bulion, apă, făină albă
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Tocăniță_de_mațe_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: mațe de porc, plămâni, inimă, rinichi, ceapă, sare, apă
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Tobă_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de porc, carne, picioare de porc, sare, piper, usturoi, stomac de porc
Proces: fierbere, presare 13.04.2017
23_Sarmale_la_nuntă_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: 30 kg carne, 15 kg orez, 15 kg ceapă, 15 kg varză, zarzavat, ardei măcinat, 3 borcane de bulion, sare, oțet, apă
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Sarmale_cu_păsat_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapă, morcov, ardei, păstârnac, pătrunjel, păsat, ulei, bulion, frunze de varză, sare
Proces: fierbere 13.04.2017
23_Răcitură_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de frupt

Categorie: preparate din carne
Ingrediente: cap și picioare de porc afumate, apă, morcov, ceapă, usturoi, sare
Proces: fierbere, răcire 13.04.2017
23_Loșco_Rețetă_povestită_fotografie.png

Rețetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină, apă, sare, miez de nucă
Proces: uscare, fierbere 13.04.2017
  • Etichete: fierbere