Borș cu pește
Titlu
Borș cu pește
Sursă
Descriere
Reţetă povestită
Preparat de frupt
Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, apă, sare, prăjeală, borș
Proces: fierbere
Preparat de frupt
Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, apă, sare, prăjeală, borș
Proces: fierbere
Creator
Informator:
M.B.
M.B.
Deceniul nașterii:
1930-1940
1930-1940
Gen:
Feminin
Feminin
Cercetător:
Petronela Savin
Petronela Savin
Dată
30.12.2016
Contributor
Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei
Limbă
ro
Identificator
ECF-R-00164
Spatial Coverage
Rățeni, Balcani, Bacău, România
Colecție
Citat
Informator:
M.B. et al., “Borș cu pește,” ECultFood, a accesat 3 mai 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1593.