Vezi resursele (2019 total)

Taietei de casa.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: ouă, făină de grâu, sare
Proces: amestecare
Frupt
Bors cu carne prajita.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne prăjită, zarzavat (ardei gras, păstârnac, morcov, țelină), ulei, ceapă, apă, borș acru, tăiței
Proces: fierbere
Frupt
Muschi afumat.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: mușchi de porc, grăsime de porc, mirodenii (sare, piper, boia de ardei), apă, sare
Proces: fierbere, afumare
Frupt
Chisalita.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: cireșe, făină de grâu
Proces: fierbere
Post
Toba.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: urechi de porc, cap de porc, stomacul porcului, delikat, foi de dafin, piper, sare
Proces: fierbere, afumare
Frupt
Placinta porcului.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: berta porcului (prapur), măruntaie de porc, ouă, piper, sare
Proces: coacere
Frupt
Calbas.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: jumeri, orez, apă, ceapă, intestin de porc, sare, ulei
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Lapte batut.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte fiert, lapte crud, smântână
Proces: fermentare
Frupt
Unt.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: smântână, ouă, brânză scoaptă
Proces: amestecare
Frupt
Branza scoapta.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: lapte pus la prins
Proces: închegare
Frupt
Branza de oi conservata.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: caș, sare, apă
Proces: macerare
Frupt
Gogolosi cu branza de oi.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: mălai, brânză de oi, apă
Proces: frigere
Frupt
Copanele.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: copănele, apă, mirodenii, ulei
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Cartofi in rola.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, ceapă, ulei, apă, suc de roșii, piper, foi de dafin
Proces: coacere
Post
Prune uscate.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: prune, apă, ulei, ceapă
Proces: prăjire, fierbere
Post
Covasa.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băutură/alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, făină de grâu, sare, zahăr
Proces: fermentare/fierbere
Post
Covasa.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: băutură/alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, făină de grâu, sare, zahăr
Proces: fermentare/fierbere
Post
Malai.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină de porumb, făină de grâu, sare, zahăr, sfeclă de zahăr, ulei
Proces: coacere
Post
Malai.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mălai, făină de grâu, sare, zahăr, ulei
Proces: coacere
Post
Pitis mi tu hală (Plăcintă cu lapte), rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulce.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, lapte, ouă, sare
Proces: frământare, coacere
Frupt
Ouzo, rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băuturi
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: vin, anason
Proces: distilare
Frupt
Saramură de pește, rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din pește
Ingrediente: pește, sare, apă, oțet, mujdei de usturoi
Proces: coacere, fierbere
Frupt
Brânză la borcan, rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din lapte
Ingrediente: brânză, sare, untură
Proces: măcinare, frământare, sărare
Frupt
Zarzavat pentru ciorbe, rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: roșii, ardei, morcovi, frunze de țelină, sare, conservant
Proces: murare
Post
Cartofi la cuptor, rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: cartofi, apă, ulei, condimente
Proces: coacere
Post
Corban, rețetă povestită, Izvoarele, jud. T.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: berbecuț întreg, organe de berbecuț, bulgur, ceapă, condimente
Proces: pisare, tocare, amestecare, umplere, coacere
Frupt
Pâine, rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: maia, făină, apă, sare
Proces: plămădire, frământare, dospire, coacere
Post
Res pitis (Plăcinte uscate), rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, brânză, ulei, untură
Proces: frământare, umplere, împăturare, prăjire
Frupt
Țuică dulce, rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băuturi
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: țuică, zahăr, piper negru, condimente
Proces: caramelizare, fierbere
Frupt
Bahuri (Mațe umplute), rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: măruntaie de porc , orez, condimente, intestin gros de porc
Proces: fierbere, tăiere, umplere
Frupt
Cavârma (Carne la garniță), rețetă povestită, Izvoarele, jud. Tulcea.jpg

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: carne, untură
Proces: prăjire, conservare
Frupt
Turte cu cartofi și caș_Rețetă pregătită_Focsani_Vrancea.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: cartofi, caș, semințe, mărar, iaurt, drojdie, sare, apă, ulei, ou, ceapă verde
Proces: coacere
Frupt
Tocăniță de legume la tigaie_Retetă pregătită_Focsani_Vrancea.png

Tipul de prezentare: rețetă pregătită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: ardei, cartofi, ulei, ceafă de porc, ceapă, rosii, usturoi, mărar
Proces: prăjire, fierbere
Frupt
Toba_Rețetă povestită_Focsani_Vrancea.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: cap de porc, rinichi de porc, sorici, inima de porc, dafin, sare, piper, intenstin de porc (fundac)
Proces: fierbere, frământare
Frupt
Pui de țară la tigaie_Rețetă povestită_Focsani_Vrancea.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: pui de țară, unt/ulei, ceapă rosie, apă, roșii
Proces: prăjire, călire
Frupt
Poalele Maicii Domnului_Rețetă povestită_Focsani_Vrancea.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: făină, apă, miez de nucă, coajă de lămâie, zahăr, rom, grâu fiert
Proces: coacere
Frupt
Murături_Rețetă povestită_Focsani_Vrancea.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: gogonele, sfeclă, roșie, ardei, morcovi, sare
Proces: conservare
Post
Lebăr_Rețetă povestită_Focsani_Vrancea.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din carne
Ingrediente: mațe groase, ficat, plămâni de porc, ceapă, piper, sare, dafin
Proces: fierbere, tocare, presare
Frupt
Jalapenos_Rețetă povestită_Focsani_Vrancea.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din legume
Ingrediente: ardei iute, miere de albine, sare, oțet
Proces: conservare
Post
Cornulețe cu gem de mere_Rețetă povestită_Focsani_Vrancea.png

Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: alimente
Categorie specifică: preparate din cereale
Ingrediente: mere, zahăr, aluat
Proces: călire, coacere
Frupt