Ouzo
Titlu
Ouzo
Sursă
Descriere
Tipul de prezentare: rețetă povestită
Categoria: băuturi
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: vin, anason
Proces: distilare
Frupt
Categoria: băuturi
Categorie specifică: preparate din fructe
Ingrediente: vin, anason
Proces: distilare
Frupt
Creator
Informator: D. C.
Deceniul nașterii: 1950-1960
Etnia: elenă
Religia: creștin-ortodoxă
Genul: Masculin
Cercetători: Cosmina Timoce-Mocanu, Alexandru Chiselev
Editare video: Dan Variu
Identificator
ECF-R-01418
Spatial Coverage
Sat: Izvoarele
Comuna: Izvoarele
Județul: Tulcea
Țara: România
Temporal Coverage
22.07.2021
Colecție
Citat
Informator: D. C. et al., “Ouzo,” ECultFood, a accesat 7 ianuarie 2025, http://ecultfood.ub.ro/items/show/3565.