Vezi resursele (29 total)
- Colecție: Gropeni
Sortează după:
Scrumbie marinată
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: scrumbie, piper boabe, ceapă, muștar, oțet
Proces: marinare
Frupt
Pastramă de pește
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: crap, sare, cimbru, boia de ardei dulce, usturoi
Proces: uscare
Frupt
Crap în saramură
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: crap, roșii, ardei gras, ardei capia, usturoi, cimbru, ceapă, ardei iute, pătrunjel, roșie
Proces: frigere
Frupt
Borș de somn
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: somn, ceapă, oțet, legume
Proces: fierbere
Frupt
Zacuscă de vinete
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din legume
Ingrediente: ceapă, ardei capia, vinete, morcov, dovlecei, roșii/bulion
Proces: fierbere, prăjire
Post
Salată de boeuf
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: cartofi, ouă, ulei, țelină, castraveți murați, muștar, sare de lămâie, mazăre, morcov, pătrunjel
Proces: fierbere
Frupt
Plăcintă cu noroace
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din cereale
Ingrediente: făină, zahăr, ouă, lapte, caș, stafide, esență de rom, zahăr vanilat
Proces: coacere
Frupt
Pască
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din cereale
Ingrediente: ouă, lapte, făină, brânză, mirodenii
Proces: coacere
Frupt
Ouă roșii
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din ouă
Ingrediente: ouă
Proces: vopsire
Frupt
Lapte prins
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare, strecurare
Frupt
Friptură de miel
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: morcov, pătrunjel, țelină, ulei, mirodenii, carne de miel, usturoi
Proces: înnăbușire/frigere
Frupt
Chiroști
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din cereale
Ingrediente: făina, zahăr, apă, ulei, sare, brânză sărată
Proces: fierbere, scurgere, coacere
Frupt
Budincă cu cartofi
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din legume
Ingrediente: cartofi, ouă, brânză, smântână
Proces: fierbere
Frupt
Brânză zburată
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din lapte
Ingrediente: lapte
Proces: fermentare, scurgere
Frupt
Zacuscă de pește
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: ceapă, morcov, roșii, ardei capia, pește
Proces: fierbere, tocare
Frupt
Turte cu brânză și ceapă verde
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din cereale
Ingrediente: apă, făină, drojdie, ceapă verde, brânză, lapte, sare, mărar, ulei
Proces: coacere
Frupt
Tocăniță de murături
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din legume
Ingrediente: murături, ceapă, morcov, ulei, bulion/pasta de tomate, pătrunjel, orez
Proces: fierbere, prăjire
Post
Ștevie cu orez
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din cereale
Ingrediente: orez, ștevie, ouă, ceapă, oțet, bulion/roșii proaspete
Proces: fierbere, prăjire
Frupt
Sarmale cu pește
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: somn, ceapă verde, frunză de vie, orez, cimbru, sare, mărar, flori de mărar uscate, bulion
Proces: fierbere, opărire
Frupt
Sarmale cu pește
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: somn, ceapă verde, frunză de vie, orez, cimbru, sare, mărar, flori de mărar uscate, bulion
Proces: fierbere, opărire
Frupt
Sarmale
Tipul de prezentare: rețetă pregătităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: carne tocată, orez, cimbru, busuioc, mărar, pătrunjel, ouă, suc de rosii
Proces: fierbere, înnăbușire
Frupt
Salată de boeuf
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: cartofi, ouă, ulei, zeamă de lămâie, castraveți, gogoșari, țelină, morcov,
Proces: fierbere
Frupt
Raci
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: raci, apă, sare, usturoi
Proces: fierbere
Frupt
Plăcintă cu brânză de oaie
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din cereale
Ingrediente: făină, brânză de oaie, ouă, zahăr, lapte, coajă de portocală și de lămâie conservată
Proces: coacere
Frupt
Pește uscat
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: pește, sare
Proces: uscare
Frupt
Pastramă de crap
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: crap, sare, cimbru, boia de ardei dulce, usturoi
Proces: uscare
Frupt
Gogoși din flori de salcâm
Tipul de prezentare:rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din cereale
Ingrediente: flori de salcâm, făină, ulei, ouă, lapte acru/iaurt, esență de vanilie
Proces: prăjire
Frupt
Chifteluțe din pește
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: pește (somn), ou, usturoi, mărar, cimbru uscat, morcov, cartofi, făină
Proces: prăjire
Frupt
Borș cu pește
Tipul de prezentare: rețetă povestităCategoria: aliment
Categorie specifică: preparat din carne
Ingrediente: oțet/borș, ceapă, pește, morcov, ardei gras roșu/galben, ardei capia, pătrunjel, leuștean, roșii
Proces: fierbere
Frupt
- Colecție: Gropeni
Sortează după: