Vezi resursele (63 total)
- Colecție: Rățeni
Sortează după:
Vin
Rețetă povestită pregătităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri
Proces: tescuire, fermentare 30.12.2016
Ţuică de tescovină
Rețetă povestită pregătităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri tescuiți, apă
Proces: fermentare 30.12.2016
Șuncă afumată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: șuncă de porc, sare
Proces: sărare, afumare 30.12.2016
Must de mere pădureţe
Rețetă povestită pregătităPreparat de
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere, apă
Proces: fermentare 30.12.2016
Zăr cu buruieni
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer, verdețuri, morcov, ceapă, lapte prins, ouă, smântână
Proces: fierbere 30.12.2016
Urzici cu hrean
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, ulei, ceapă, făină, apă, hrean, sare
Proces: fierbere, prăjire 30.12.2016
Unt
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: smântână
Proces: batere 30.12.2016
Turte pe plită
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojide, apă, sare
Proces: frigere 30.12.2016
Tochitură
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne și cârnați afumați
Proces: prăjire 30.12.2016
Slănină
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: șuncă de porc, sare
Proces: afumare, sărare 30.12.2016
Scrob
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din ouă
Ingrediente: ouă, unt, sare
Proces: prăjire 30.12.2016
Sarmale cu crupe
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: crupe de porumb,varză, ulei, sare
Proces: fierbere 30.12.2016
Pilaf cu perje uscate
Reţetă povestită alimentePreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, perje uscate, apă
Proces: fierbere 30.12.2016
Pește cu buruieni
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, ulei, bulion, ceapă, frunze de sfeclă, pătrunjel, țelină, apă, borș, mujdei
Proces: prăjire, fierbere 30.12.2016
Pască
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, apă, sare, brânză
Proces: coacere 30.12.2016
Mămăligă prăjită
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mămăligă rece
Proces: frigere 30.12.2016
Malai
Reţetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bostan turcesc, făină de porumb, făină de grâu, apă, zahăr, sare
Proces: 30.12.2016
Ciuperci pâinişoare cu brânză
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci, brânză, sare
Proces: frigere 30.12.2016
Chişcă cu crupe
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocată manual, crupe
Proces: fierbere 30.12.2016
Chisăliţă
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: prune, zahăr
Proces: fierbere 30.12.2016
Cartofi cu moare
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, moare de varză
Proces: fierbere 30.12.2016
Cartofi copți
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi
Proces: coacere 30.12.2016
Borș cu pește
Reţetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din pește
Ingrediente: pește, apă, sare, prăjeală, borș
Proces: fierbere 30.12.2016
Borș cu bureți
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ciuperci, prăjeală, bulion, sare, apă, borș de putină
Proces: fierbere 30.12.2016
Borş
Reţetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: tărâțe de grâu, tărâțe de porumb, cuib de huște, apă, crenguţă de vişin
Proces: 30.12.2016
Zărele
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer, ardei, ceapă, morcov, fidea, ouă, smântână
Proces: fierbere 30.12.2016
Varză murată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, sare, apă
Proces: murare, pritocire 30.12.2016
Urdă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: zer
Proces: fierbere, coagulare, scurgere 30.12.2016
Tocăniță de cartofi
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, ceapă, ardei, sare
Proces: fierbere 30.12.2016
Tăieței
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă
Proces: uscare 30.12.2016
Sfințișori
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, apă caldă, sare, miere de albine, nucă măcinată
Proces: coacere 30.12.2016
Sfeclă cu coarne
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sfeclă de zahăr, coarne, cireșe, zahăr
Proces: fierbere 30.12.2016
Scrijăle (mere uscate)
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mere
Proces: uscare 30.12.2016
Sarmale de post
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză verde, orez, morcov, frunze de pătrunjel, păstrănac, ceapă, ulei, piper, delikat, foaie de dafin
Proces: fierbere, prăjire 30.12.2016
Prescură
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, drojdie, apă caldă, sare
Proces: coacere 30.12.2016
Plăcintă cu mere
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, apă, zahăr, sare, ulei, mere, nucă, cacao
Proces: coacere 30.12.2016
Plăcintă cu brânză
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ou, zahăr, esență, portocală, ulei, lapte, brânză sburată
Proces: coacere 30.12.2016
Plăcintă cu bostan
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de grâu, bostan, zahăr
Proces: coacere 30.12.2016
Pătlăgele murate
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: pătlăgele roșii, castraveți, ardei, ardei iute, sare, apă, conservant
Proces: sărare, murare, pritocire 30.12.2016
Păpușoi fierți
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: știuleți de porumb, apă, sare
Proces: fierbere 30.12.2016
- Colecție: Rățeni
Sortează după: