Mămăligă prăjită

Titlu

Mămăligă prăjită

Sursă

Descriere

Reţetă povestită
Preparat de post

Categorie: preparate din plante
Ingrediente: mămăligă rece
Proces: frigere

Creator

Informator:
M.B.
Deceniul nașterii:
1930-1940
Gen:
Feminin
Cercetător:
Petronela Savin

Dată

30.12.2016

Contributor

Cosmina Timoce-Mocanu
Liviu Pop
Andreea Macovei

Limbă

ro

Identificator

ECF-R-00205

Spatial Coverage

Rățeni, Balcani, Bacău, România

Colecție

Citat

Informator: M.B. et al., “Mămăligă prăjită,” ECultFood, a accesat 22 decembrie 2024, http://ecultfood.ub.ro/items/show/1616.

Geolocation