Pârjol
Titlu
Pârjol
Items in the Pârjol Collection
Vinul
Rețetă povestităCategorie: preparate din plante
Ingrediente: struguri, metabisulfit de potasiu
Proces: fermentare 11.02.2017
Varza murată
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: apă, cimbru, busuioc, varză, mărar, creangă de vișin
Proces: fierbere, murare 11.02.2017
Varză cu carne de porc
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, carne, cimbru, apă, dafin
Proces: fierbere 11.02.2017
Varză călită cu șuncă
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: varză, ulei, ceapă, apă, șuncă
Proces: prăjire, fierbere 11.02.2017
Urzici
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: urzici, orez, apă, ceapă, ulei, făină de grâu, hrean
Proces: prăjire, fierbere 11.02.2017
Tocăniță de pește
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: piper, buruieni verzi, ceapă, mărar, pătrunjel, pește
Proces: fierbere 11.02.2017
Toba
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne de porc, stomacul porcului, cimbru, dafin, piper boabe, apă
Proces: presare, fierbere 11.02.2017
Scrobul
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din ou
Ingrediente: ouă, slanină, ulei, verdeață
Proces: prăjire 11.02.2017
Sărmăluțe de post
Rețetă pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ulei, ceapă, bulion, morcov, păstârnac, mărar, boia de ardei dulce, orez, piper, făină
Proces: fierbere 11.02.2017
Sarmale leneșe
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne tocata, morcov, ceapă, ulei, sare, piper
Proces: fierbere 11.02.2017
Răcitură de porc
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: apă, usturoi, ceapă, morcov, carne
Proces: fierbere, răcire 11.02.2017
Răcitura
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: picioare de porc, apă, ceapă, morcov, usturoi, sare, piper
Proces: fierbere, răcire 11.02.2017
Plachia cu perje
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, perje, apă
Proces: fierbere 11.02.2017
Pilaful
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: orez, ceapă, morcov, ulei
Proces: fierbere 11.02.2017
Papara
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă (mămăligă), sare, brânză de oi, grăsime
Proces: fierbere 11.02.2017
Murături
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: sare, apă, hrean, țelină, ramură de stejar, pere, mere, ardei
Proces: sărare, murare 11.02.2017
Mălai
Rețetă pregătităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: bostan, mălai, sare, făină albă, drojdie, zahăr
Proces: coacere 11.02.2017
Lapte de cuc cu mămăligă
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: coarne, mere, apă, perje, cireșe, făină de porumb, sare
Proces: fierbere 11.02.2017
Lapte cu tocmagi
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: făină de grâu, lapte, apă
Proces: fierbere 11.02.2017
Julfa
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: semințe de cânepă, apă, sfeclă de zahăr
Proces: fierbere 11.02.2017
Găină umplută
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ouă, orez, ceapă, carne, ulei
Proces: fierbere, coacere 11.02.2017
Friptură de porc
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, sare, apă, șuncă afumată
Proces: prăjire 11.02.2017
Crupele
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: boabe de porumb, apă
Proces: fierbere 11.02.2017
Ciorbă de post
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: zacuscă de ghebe, piper, orez
Proces: fierbere 11.02.2017
Cighir
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: ulei, mațe
Proces: fierbere 11.02.2017
Chișca
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: carne, ceapă, orez, mațe
Proces: fierbere 11.02.2017
Chec la metru
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: ouă, zahăr, praf de copt, lapte, făină, ulei, apă, oțet, margarina, mascarpone, miere, nucă, cacao
Proces: fierbere, coacere, răcire 11.02.2017
Cartofi la tavă
Rețetă povestită pregătităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: cartofi, ulei, cascaval ras
Proces: coacere 11.02.2017
Brânză proaspăt închegată
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din lapte
Ingrediente: lapte, cheag
Proces: închegare 11.02.2017
Boț
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, apă, brânză, unt
Proces: frigere 11.02.2017
Borș cu știr
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: corcodușe, orez, apă, știr
Proces: fierbere 11.02.2017
Borș cu chitici
Rețetă povestităPreparat de post
Categorie: preparate din carne
Ingrediente: zarzavat, pătrunjel, ceapă, ștevie, morcov, borș, pește, sare
Proces: fierbere 11.02.2017
Alivenci 2
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de mălai, chișleag, lapte, sare, mărar, ouă, slănină
Proces: coacere 11.02.2017
Alivenci
Rețetă povestităPreparat de frupt
Categorie: preparate din plante
Ingrediente: făină de porumb, lapte, ou, smântână, mărar verde
Proces: coacere 11.02.2017
View all 34 items